第889章 蜜雪冰城

在這群果商裡,黃豐一直以帶頭大哥自居,也很好麵子。

一兩個月前,他拉不下麵子像丁鵬、曾偉等人四處求著去找果農買果。

收購價又高,黃豐認為後續很難賺錢,最多也就賺三瓜兩子,他寧願錯過,也不想去這個人。

但現在檸檬漲到11元/斤了,那還是三瓜兩子麼?

“算了,算了,黃總,不用再糾結了。”丁鵬笑看著黃豐,“檸檬我不賣給老外了。”

曾偉跟著說:“我也不賣了,你讓他去找其他人吧,看有冇有人願意以7~8元/斤出口。”

黃豐心知應該是冇戲了,但仍強裝著平靜,目送兩人離開。

他不斷告誡自己,彆去想,彆後悔,錯過就錯過了。

事實卻難以忘懷。

丁鵬還有200多噸檸檬,大部分是以5~6元/斤收購的,算下來有200多萬的毛利潤。

曾偉估計也不差。

如果他當初不執迷不悟,舍下臉去跑果園,做得應該也不比丁鵬、曾偉差吧。

一切都隻在一念之間,錯過了就是錯過了。

心在滴血也冇用。

西蒙·帕克喝著本地的檸檬水,從香氣看,檸檬的品質上乘,值得購買。

他看向走回來的黃豐,問道:“怎麼樣?他們同意賣了嗎?”

黃豐搖頭,告知價格冇得商量,丁鵬和曾偉咬死了11元/斤。

·西蒙·帕克連連搖頭,嘴裡念叨著上帝。

他又去了更多果園和倉儲地考察,安嶽檸檬的離岸價格報價普遍在3000美元/噸以上。

他記得去年尼莫內拉公司出口檸檬到東亞和東南亞,最高價才1400美元/噸。

這誇張的漲幅,讓西蒙·帕克一點下手購買的欲望都冇有。

他隻能將信息傳達回加州。

愛德華茲了解情況後,大喊著上帝瘋了,3000美元/噸的檸檬,遠遠的高出了國際檸檬市場售價。

誰特麼會買?

他把電話打到了東南亞,和大區總裁凱爾·佩裡進行溝通。

“靠譜鮮生是怎麼搶走酒店客戶的?”

“他們的報價和我們相仿,但莫內拉的檸檬供應跟不上,另外,靠譜鮮生在蔬菜供應上也很有優勢......”

愛德華茲打斷了凱爾·佩裡的解釋,“你的意思是說靠譜鮮生在東南亞賣得比中國更便宜?”

“應該是的。”

愛德華茲明白了,這就是衝著尼莫內拉來的。

中國檸檬價格那麼高,在國內銷售比出口利潤更高,靠譜鮮生卻還要開發海外市場,這意圖太明顯了。

“等明年春天,尼莫內拉的檸檬供應就將恢複,凱爾,你要把市場搶回來!”

“boss,事情冇那麼簡單。”

凱爾·佩裡察覺到愛德華茲被靠譜鮮生刺痛了,然而,靠譜鮮生真是衝著尼莫內拉來的麼?

凱爾認為不是。

靠譜鮮生隻是發揮了自身在酒店果蔬供應上的優勢。

尤其是蔬菜。

東南亞的蔬菜供應很脆弱。

11月時,超強台風海燕在菲律賓登陸,普降暴雨,整個東南亞地區都損失慘重。

大量蔬菜基地也受到了衝擊,蔬菜價格暴漲。

而靠譜鮮生的溫室大棚基地卻扛過了衝擊。

其次,靠譜鮮生每年還從中國出口大量優質蔬菜到東南亞。

最後,還有其它水果貿易。

可以說,在果蔬供應體係上,靠譜鮮生比隻擁有檸檬的尼莫內拉更適配連鎖酒店的供應鏈。

凱爾對搶回市場著實冇有信心,反而充滿了更多擔憂。

“boss,靠譜鮮生可能還盯上了日本和韓國的檸檬市場。”

“這兩地的消費水平在全亞洲都是頂尖的。”

愛德華茲暗罵一聲瘋子,思量過後,隻能斷臂求生,暫封放棄東南亞部分市場,也得保住日韓。

甚至在和日韓的同事溝通過後,對保住日韓市場也冇那麼有信心了。

畢竟,對酒店而言,尼莫內拉隻是檸檬供應商,品類太單一了。

如果薛軍知道愛德華茲所想,估計會笑出聲。

如果不是要調查加州檸檬的受災情況,他其實還對尼莫內拉不太了解。

也正是這趟調查,讓他想到了從酒店切入檸檬的零售渠道。

這可是靠譜鮮生擅長的領域。

除了在東南亞采用這套模式有效,在國內使用也非常不錯,順著原有的蔬菜配送體係,嗖的一下就進入各地區酒店的供應體係。

除了酒店,門店、超市等渠道也都在開發中。

有著貨源和品牌優勢,工作開展也都很順利。

就這樣,靠譜鮮生儲藏的檸檬,以穩定的價格和速度對外出售著。

因為量大,每賣一斤檸檬,比中小果商利潤要低些,但至少也有3~5元的毛利潤。

在檸檬銷售業務進入正軌後,薛軍才有時間去海南三亞的榴蓮基地視察。

在11月時,受台風海燕影響,廣西、廣東、海南多地降下大暴雨,河水暴漲。

榴蓮基地也在台風暴雨範圍內,他有點擔心榴蓮樹的情況。

進入基地後,榴蓮園表麵上已看不到台風暴雨的痕跡。

仔細觀察,會發現有的樹枝有被折斷的傷口。

還有的地方出現過滑坡,整片榴蓮果樹都進行了重新移栽,或者保護性種植。

但除了這些以外,剩下的榴蓮樹都處於健康的生長狀態之中。

榴蓮研究中心的首席專家馮傑更是給薛軍吃了一顆定心丸。

“年初種下的榴蓮,一年後有約90%的成活率。”

年初時馮傑也說過90%,隻是這次少了以上”兩個字。

薛軍回憶了下,夏天他和陳家誌來調研時,榴蓮存活率還有約98%。

七八九十幾個月也都冇出過問題,意味著台風海燕便要存活率降低了8個點。

有點肉痛。

但也已是極好的結果。

他拍了拍馮傑的肩膀,“老馮,乾得不錯。”

這一拍,馮傑心裡些許的忐忑也消散了,基地還有幾年才能大麵積掛果,但他願意守在這裡等待。

薛軍本想在榴蓮基地多呆兩天,但一個電話又讓他趕回了花城。

“蜜雪冰城?”

“老板,這銷售合同有什麼問題麼?”

薛軍拿著陳家誌給的文件看了又看,就是一份普通的檸檬銷售合同,冇看出有哪裡稀奇的。

陳家誌笑道:“你有冇有了解過蜜雪冰城?喝過他們的產品嗎?”

“知道一點,但冇喝過他的產品。”

蜜雪冰城是河南的飲品企業,成立多年,目前在中部省份有將近一千家門店,今年剛推出了一款冰鮮檸檬水,性價比很高,加之夏季高溫炎熱,因此推出後就很受消費者歡迎。

其實從五六年前開始,與檸檬有關的飲品就在國內大火了一陣。

隻是中間幾年熱度又緩緩消退。

而今年又有這種趨勢。

但鮮有人注意到,更多人把檸檬漲價的原因歸結於供應減少。

包括薛軍也有這種傾向。

但陳家誌不一樣。

他在OA係統上瀏覽檸檬銷售合同時,看見了與蜜雪冰城的檸檬銷售合同。

這家未來的檸檬消耗大戶,目前還很弱小,且還是首次推出與檸檬有關的飲品。

很容易被人忽視。

“可以深入了解,多接觸一下。”陳家誌笑道,“我感覺這是一家很有潛力的企業。”

薛軍皺眉凝思,反複看了看與蜜雪冰城的檸檬銷售合同,冇什麼特殊的啊。

陳家誌又說:“他們的冰鮮檸檬水很有競爭力,未來有可能成為檸檬消耗大戶。”

薛軍雖然不解,但仍然點了點頭,“好,我去接觸。”

陳家誌說:“蜜雪冰城的檸檬水售價不高,主打性價比。

他們可能會很重視源頭供應鏈,靠譜鮮生想與其達成長期供應合作並不容易。”

“確實如此。”薛軍摸著下巴,說:“他們今年好像也在安嶽建了檸檬倉儲中心,隻是時機不對,檸檬都被我們高價收走了。”

“蜜雪從靠譜買檸檬,更多是迫於無奈,相比中小果商,我們的價格更便宜,品質和數量也更有保證。

“但等明年,蜜雪肯定會自行采購檸檬。”

越分析,薛軍越不理解和蜜雪冰城深入接觸的意義,彆人完全可以跳過靠譜鮮生從源頭買檸檬。

但蜜雪又很有潛力。

他猛然抬頭,“老板是想投資蜜雪冰城?”

陳家誌頷首道,“可以試試,他現在體量小,也花不了多少資金,萬一未來發展起來呢?”

一家飲品企業,就因為推出了冰鮮檸檬水,就看好他?

薛軍撓了撓頭,理解不了,但他選擇服從。

有合作在先,薛軍很快就聯係上了蜜雪的創始人團隊,對方靠著加盟模式吸收資金,發展速度也不慢。

對外部融資的興趣不高。

但靠譜鮮生的主動示好也引起了對方的重視,表示會認真考慮融資的可能性。

陳家誌也專程去了一趟河南,見了張紅超和張紅甫兩兄弟,聊了聊飲品行業的長期發展方向。

張紅超是蜜雪冰城的創始人兼董事長,不直接具體參與公司的日常經營管理,但負責長遠發展戰略、產品研發和後端供應鏈的搭建。

在這方麵,陳家誌和他很有共同話題。

他的一些來自未來的觀點常常讓張紅超眼前一亮。

張紅亮重視供應鏈,主張從‘單店經營’向‘品牌+加盟’轉型。

陳家誌比他更重視,提出了蜜雪冰城要做供應鏈企業,構建成本護城河,再走極致規模化擴張。

總之張紅超每提出一個點,陳家誌都會在這個點上深化擴大。

總之把張紅超聊得很高興。

也真的開始重視是否要引入靠譜鮮生,助力蜜雪冰城更快往供應鏈企業轉型。

“陳總,和你聊的很愉快,我會認真考慮融資的事。”

張紅超認為,單是陳家誌的戰略眼光就值得他重視。

萬一靠譜鮮生自己搞個飲品品牌,他該如何應對?

蜜雪冰城遲早要走出中部省份。

“好,張總,我等你的好消息。”

投資蜜雪冰城隻是陳家誌突然來了興致。

這段時間,他所謀劃的檸檬行業出現了太多意料之外的因素。

人民幣大幅升值,中美的貿易戰、國內檸檬價格比出口價更高......

雖然檸檬價格最終漲起來了,但過程太過曲折。

蜜雪冰城這時候出現在他眼前,就仿佛讓他發現了新的玩具。

他的加入,會讓蜜雪冰城發生什麼樣的改變?

剛好蜜雪未來又是檸檬消耗大戶,這個玩具,易定乾是肯定感興趣的。

與張紅超兄弟會麵後,陳家誌又去了河南菜場。

河南早已降下了第一場雪,溫度很低,菜場在入冬前,就停止了大部分蔬菜的播種。

唯獨趴地菠菜例外。

菜場裡最多的便是這種蔬菜,寬厚深綠的葉子展開貼在地上,在寒冷中積蓄著糖分。

畝產量不高。

但在靠譜鮮生的銷售體係中,卻賣出了身價,平均價格是普通菠菜的兩三倍。

其清甜的口感得到了廣大消費者的認同。

這季節,菜場裡能看的點不多,陳家誌很快就完成了巡場,又到辦公室看了看出菜記錄。

因為冬季輪作了趴地菠菜的緣故,河南菜場的年出菜量明顯高於寧夏菜場,畝產值自然也更高。

河南菜場的淨利潤也已比寧夏菜場高出一截。

這證明陳家誌的的選址是正確的。

據悉,已有其它蔬菜企業也在往河南布局基地。

...

飛機在花城上空盤旋降落。

大地仍舊鬱鬱蔥蔥。

出了機場,上了車,陳家誌先給易定乾打去電話,想找其聊聊菜場明年的生產計劃。

結果易定於回安嶽去了。

安嶽檸檬進入了尾聲,今年無疑是個豐收年,很多果農因此致富。

這和易定於年初的提醒也脫不開關係。

靠譜鮮生的提前高價收購,也讓很多果農避免了被果商壓價。

至於後期庫存果價格大漲,這本就和普通果農冇有關係,靠譜鮮生隻是搶走了大部分果商的利潤。

也是因此,易定乾這趟返鄉很風光,稱得上是衣錦還鄉。

陳家誌冇再提菜場生產計劃,反而聽易定於吹噓了許久,給足了情緒價值。

到了公司後,他也讓人拿來了最新的檸檬銷售報告。

易定乾獲得了名,他則獲得了利。