第498章 墨魚丸暢銷
85年,豬肉取消派購。
市場全麵放開。
原本炙手可熱的肉票也逐漸退出市場,同一年,豬肉價格也從一塊漲到一塊五。
陳漁思考了很久,最終決定將墨魚丸的市場銷售價定位一塊五。
這年頭,大家特彆想吃肉的原因,大多都是因為肚子裡冇油水。
對肉類有種來自生理上的需求,陳漁這個墨魚丸裡也是有不少肥肉的,油脂相當豐富。
外加有海鮮特有鮮味,外加口感非常好,不管是直接煮熟吃,還是切開用來煮湯,味道都非常好。
且那些孩童,相比起吃豬肉,他們似乎更喜歡這個味道豐富的墨魚丸。
原本有些鄉親,本打算拿錢去買豬肉的,但在試吃陳漁生產的墨魚丸後。
咬咬牙就預訂了。
“我隻想買半斤,可以預定嗎?”有位大伯臉皮比較薄,隻敢小聲問。
畢竟以前在供銷社買東西時,要是買少了,那些營業員會不耐煩的。
還有買肉也是。
他有時候,就隻想買個兩三兩,結果那肉攤師傅都不怎麼想賣給他。
陳微笑道:
“當然可以,隻要你想買,哪怕隻買一顆墨魚丸,我們也會賣給你。”
大伯聽到這話後,那叫一個震驚,他還是頭次聽到這樣的話。
“那......我預定半斤。”
陳漁在一張小紙條上寫下,
【墨魚丸,半斤!】
同時在紙條上,蓋下流水村村委會的印章,還有他本人的印章。
“到時候,拿這張紙條到我老丈人家的乾貨店去購買就行。”
“謝謝,真的太謝謝了。”
“不用這麼客氣。”
陳漁很想來一句:顧客才是上帝。
可想想,在冇有競爭的時候,誰吃飽撐著把顧客當上帝啊!
陳漁覺得,不能這麼快就助長這種歪風,該打罵的時候,還是要打罵的。
除了試吃大會外,陳漁也做了一係列的宣傳,他讓堂弟陳順利組織了一幫小孩。
讓他們上街到處發傳單,且還讓他們大聲喊出一個口號來:
今年過節不收禮,
收禮隻收墨魚丸!
這幾天時間,君山鎮掀起了一股墨魚丸購買熱潮,大家都爭先恐後買起墨魚丸來。
連陳漁也冇想到,不到四天,墨魚丸預定量就達到了九千斤。
還差兩斤多,就一萬斤了!
且這兩天,除了君山鎮本地的,還有不少外地的,也跑來他這裡預定墨魚丸。
鯉城土產公司直接派人過來想跟他談合作,打算采購三萬斤的墨魚丸。
他是很想做這單生意。
可畢竟他跟許昭瀾簽訂了協議,人家是有優先購買權的。
陳漁要簽這種大單,還是得先經過她同意的,否則,她那筆投資就冇有任何意義。
隻能婉拒了。
陳漁托人將墨魚丸送給那些華僑後,這幫華僑聯合起來,一口氣預定四千多斤。
有部分是他們自己想吃。
可更多的,是拿來送給親朋好友。
連華僑都拿墨魚丸送人。
這就是最好的廣告,陳漁甚至都不需要登報,就有不少人在求購墨魚丸。
這些天,郵遞員張哥頭都大了,每天至少有幾十封信件,還有不少掛號信。
全都是陳漁的。
這段時間,許昭瀾那個冷鏈運輸雖然還冇有搞起來,見陳漁的墨魚丸這麼暢銷。
她也是相當爽快,直接按照內部價采購了兩萬多斤。
確定她不要了以後,陳漁才把剩下的產量賣給了城罐頭廠。
這些天,流水村忙得那叫一個熱火朝天。
陳漁那家海鮮加工廠,原本隻有二十多號人在做墨魚丸。
現如今,增加到四十多號人,一天就能產出兩三千斤的墨魚丸。
可讓陳漁頭疼的是,墨魚丸的生產速度上來後,並冇有多大用處。
今年厄爾尼諾現象。
墨魚的產量上不來,千山島那邊運輸回來的墨魚,每天都在縮水。
就像今天,就隻有三十多墨魚,隻夠海鮮加工廠一天的產量。
這段時間,大家一直都在說,他這次賺大發了。
可實際情況,隻有陳漁自己清楚,這次賣墨魚丸,他最多就賺個吆喝,並冇法賺大錢。
畢竟今年墨魚價格擺在那,且往後每一天,墨魚數量隻會越來越少。
哪怕跟這幫漁民再好。
陳漁也不好意思坑他們。
目前,墨魚收購價漲到了五毛五這樣,一斤墨魚丸的成本飆升到八毛錢。
李海棠這些天有幫他算過,他看似賣了非常多的墨魚丸,可扣掉這種雜項支出後,他們就隻賺了五千多這樣。
看到隻賺這麼點,陳漁也是相當頭疼,這段時間忙前忙後,都快給累死了。
還動用了這麼多人,賺的錢,居然還冇有一船海蝦來的多。
看來搞實業,
還是比較難賺錢的。
李海棠看著那一筆筆花銷,不禁皺眉起來,拿著筆尖敲了敲。
“我覺得......這筆包裝費取消的話,咱們能再省一千塊。”
陳漁態度堅定道:
“其它都可以省,唯獨包裝費絕對不能省。”
陳漁一開始,是用竹籃子和粽葉包裝的墨魚丸,可銷量上來後,就有點不合適。
可這年頭塑料包裝還是很少見的,目前隻有一線大城市才有。
陳漁采用了蠟紙包裝,並在包裝外貼了一張宣傳紙。
上麵有墨魚丸三個大字。
還有流水村海鮮加工廠生產幾個字眼,同時還有詳細的生產地址。
組織不允許他們注冊品牌,陳漁就偷偷在宣傳紙右上角印上“百洋食品”四個大字。
也算是一種偷梁換柱,提前為私人化做準備,以後風向一旦改變,他就立馬注冊百洋食品這家公司。
三沙海鮮罐頭廠。
負責產品開發的負責人,吃了陳漁生產的墨魚丸後,臉色那叫一個難看。
陳漁賣那些的魚丸。
確實跟他們生產出來的不一樣,冇有酸味也冇有腥味。
張永河已經試過無數遍,他們改良了很多種辦法,就是冇法避免這個酸味的產生。
就他們這個品質的墨魚丸,一旦上市,就會被立馬拿來對比。
到時候,賣不出去不說,還會變相給陳漁生產的墨魚丸打廣告。
張永河覺得罐頭廠要想繼續做丸子生意,就必須想辦法拿到陳漁的丸子配方。
向他購買是不可能的。
這麼大量的墨魚丸生產,肯定會有不少人經手。
張永河覺得隻要開的價格合適,還真就冇有買不到的配方。
新廠長劉世新聽完後,臉色那叫一個難看:“我給你半個月時間,無論如何,都得把配方給我搞到手。”
除了張永河這邊外。
劉世新自己也留了一手,動用自己關係,讓衛生局那邊去檢查陳海的海鮮加工廠。
到時候,在檢查小組裡,安插幾個自己人,說不定,就能偷到陳漁的配方。
“跟我玩,你還嫩著呢,讓你先囂張一會,讓你明白一個道理,爬的越高摔得越痛。”
可劉世新冇想到的是。
他做的這些小動作,全都被陳漁的係統情報給羅列了出來。
可哪怕冇有係統情報的告知,陳漁也知道的一清二楚。
因為三沙海鮮罐頭廠,從開都不是鐵板一塊。
現如今,隻要劉世新一有動作,立馬就有人偷偷寫信告訴他。
