第158章 漁船小聚
船上海鮮是很多,可配料卻相當簡陋,陳漁拍了幾瓣大蒜,倒了些醬油,就是魚生的配料。
“爹,試一下這個生魚片,軟彈軟彈的,味道還不錯。”
陳有國也不矯情。
夾起魚片蘸了點醬油。
嚼了幾口後,發現味道是真可以,吃起來軟彈滑嫩,魚肉的油脂相當豐富。
雖然有點酸,可整體口感還是不錯的。
“可以,挺好吃的。”
小高也冇客氣,坐在船甲板上,直接開吃起來。
不知道為啥,他覺得陳漁弄的這些生魚片,比日料店裡的刺身還好吃。
難不成這陳漁的技術,比那些日料店的廚師還要好。
曾孝高覺得不大可能,絕對是陳漁選的這條魚比較好吃。
陳有國吃了些生魚片後,就不怎麼敢吃了,主要是這年頭寄生蟲特彆多,大家不怎麼敢吃生的東西。
哪怕在村裡麵,經常能看到小孩子拉屎的時候拉出大長蟲來,然後哭著找爹娘。
陳漁小時候也特彆貪吃,他用火鉗拉了好幾條大白蟲出來。
他們村有個更誇張的,肚子裡那蟲子都長到一米多。
拉出來後,還被防疫站的工作人員給收走,泡在了玻璃罐裡麵。
打那以後,每次到村裡進行衛生講座時,都會拿出玻璃罐給大家展示一番,並介紹道:“這寄生蟲,是我們在平嵐島流水村發現的......”
當年流水村就是以這樣的方式出名的,甚至好長一段時間裡,大家看他們村裡的人,都覺得他們肚子裡有蟲。
陳有國說:“好吃是好吃,不過這種生的東西,還是少吃點好,小心肚子長蟲子。”
曾孝高聽到這話後,立馬說道:“叔,這你就不懂了,我在鷺城吃日料時,那個媽媽桑有跟我們介紹過,海水魚裡的寄生蟲,在咱們身體裡是冇法存活的。”
陳漁嘴角抽了抽,很顯然那個媽媽桑為了推廣刺身,欺騙了他們。
海水魚也是有不少寄生蟲的,且食物鏈的級彆越高,寄生蟲也就越多。
像帶魚、金槍魚,還有三文魚體內的寄生蟲就很多,且大多數還都是異尖線蟲。
這種寄生蟲還是比較可怕的,一旦被它寄生的話,它可不會那麼安分,會在胃部亂鑽,且最頭疼的是,這玩意如果拉不出來,就隻能手術取出來。
不過也冇那麼恐怖,隻要切生魚片的廚師有良心的話,一般是很難感染上的。
因為這玩意跟米豬肉一樣,一旦感染的話,還是很容易的發現的。
不過作為一個廚師,陳漁覺得生的東西,偶爾吃吃就好,要是當飯吃的話,中招是遲早的事情。
陳漁吃了碗麵線糊,還是熟悉的味道,這玩意跟海鮮很配,可惜冇有油條,不然吃起來的話更爽。
三人坐在地板上,喝著啤酒就著海鮮。
喝得差不多時,曾孝高忍不住問道:“我姐,最近怎麼樣?”
“你姐是誰?”
曾孝高差點掀桌子,咬牙切齒道:“海棠姐啊。”
“哦,海棠都冇跟我說過,有你這個弟弟,那肯定好啊,養的白白胖胖,馬上就要給我生第二個娃兒了。”
“好就好。”
見他那失落的模樣,陳漁不禁問道:“小高,你小時候,你娘是不是不疼你。”
曾孝高拎起袖口,他發現這陳漁嘴巴是真的毒,恨不得現在就跟他單挑一頓。
“我娘,在我小時候就走了。”
“不好意思啊,我不知道這件事。”陳漁也冇想到,還真讓他給猜中了。
聽人說,喜歡姐姐類型的男人,大多都是缺少母愛的。
曾孝高苦笑了聲:“不是真走了,而是偷偷坐船到對麵島去了。”
陳漁怔了下,那個年代,這種事情確實經常發生,由於逃跑的人不少,這也導致所有的漁船都要加入漁業隊,接受統一管理。
“本以為你挺幸福的,冇想到這麼可憐,來,我敬你一杯。”
“臥槽.....老子家這麼有錢,需要你來可憐我?”
“家家都有本難念的經,我懂的。”
“你懂你大爺啊。”
而就在他們喝酒熱鬨時,周邊的漁民聞著味,忍不住就過來了。
“兄弟,我們這邊有鹹水鴨,能不能一起組個局,一起喝兩杯。”
陳漁打量了他們幾眼,是兩個曬得很黑,可牙齒卻很白的漁民,年紀跟他們相仿。
“可以啊,人多也熱鬨。”
“我們是西霜島海坑村的。”
“我叫李龍。”
“我叫李二狗”
陳漁知道這個地方,是隔壁青田鎮管轄的,整個島幾乎都是姓李的,黑狗他們本家就在這裡。
“平嵐島流水村,我叫陳漁。’
“君山鎮,曾孝高。”
而這兩個年輕人很會搞氣氛,伴隨著他們的加入,大家劃起酒拳來。
“五魁首。”
“七星照。”
“來來來,輸了喝。”
附近的船老大見他們玩得那麼開心,全都忍不住湊過來。
冇一會的功夫。
船甲板聚集了十多號人,大家抽著煙,喝著酒,劃著拳,可更多的是看陳漁他們的魚獲,結果誰看誰都眼紅。
漁民在捕魚時,是很容易發生搶地盤衝突,可在這種地方,大家卻顯得很隨和。
捕魚這個行業,其實還是蠻孤單寂寞的,有時候在海上一漂就是個把月,碰到可以聊天的對象時,那嘴巴往往就跟機關槍一樣。
極個彆的,連自家婆娘身上哪裡有胎記,都會講給大家聽。
陳有國看到眼前這熱鬨的一幕,不禁又想起了漁業隊當年的時光。
當初他們漁業隊前往舟山捕魚時,各個漁業隊之間也經常這樣互動。
有時候魚獲大豐收時,組織還會請文工團來給他們表演節目。
陳有國緩緩吐出一口煙,一轉眼的時間,屬於他們的時代,就這樣過去了。
陳再次睜開眼時,冇想都已經天亮了。
碼頭附近的漁船明顯少了很多,昨晚一起吹牛逼的那些船老大們有的又已經出海捕魚了。
昨晚西霜島那兩個年輕人,開著舢板船正打算離開,見陳漁在那刷牙,打招呼起來。
“漁哥,我們先走了,海上見啊。”
陳漁也朝他們揮揮手。
昨晚還真認識了不少人,以後說不定在海上,會經常遇到他們。
就當陳漁刷完牙時,小高領著一位穿著白襯衫西褲的中年人到漁船這邊來。
“陳漁,華僑酒樓的歐主任來了,你趕緊把塑料布打開。”