第785章 瘋狂的生豬和羊肚菌
當陳家誌忙著育種時,靠譜鮮生其它板塊仍在高歌猛進。
先是遲菜心、砂糖橘再度圓滿收尾,冬春茬西蘭花和種子等持續保持熱度。
緊跟著,生豬和羊肚菌又迅速成了關注焦點。
春節過後,生豬價格上漲突然加速,華農公司出欄一頭豬的淨利潤先是突破1000元,再又漲到1200元以上。
而對靠譜鮮生來說,出欄一頭豬,全環節的淨利潤已經超過了1600元,妥妥的暴利。
每天土豬業務的淨利潤就高達65萬元。
同時,豬肉價格高企也成為了社會關注的焦點,老百姓吐槽吃不起豬肉,豬肉消費量下滑。
這直接對終端的零售豬肉檔形成了較大的打擊。
一些小型豬肉檔在這一過程中不得不關店,丁誠和王亮按陳家誌預先的指示,迅速收購了一批位置較好的豬肉檔口,或者是達成合作。
這些檔口對靠譜鮮生的實質作用不大,卻能有效阻止壹號土豬的發展。
壹號土豬也是豬價上漲的受益者,隻不過其和靠譜鮮生一樣,在豬價上漲的浪潮中,保持了相對低調的發展。
資本市場的關注重點也在大型豬企上。
其中之一便是溫氏集團。
一頭豬利潤高達1200元,其年出欄規模預測至少在400萬頭以上。
這便是48億元的淨利潤。
溫氏集團一時也成了資本市場的寵兒,多得到了眾多關注。
相比生豬,粵旺的羊肚菌則是在食用菌行業掀起了另一場高潮。
2月份時,粵旺在雲南玉溪的3000畝羊肚菌基地順利出菇。
且通過去年幾個實驗大棚的種植測試,得到了畝產1500多斤羊肚菌的管理參數,由此進一步改善了羊肚菌種植技術。
從2月到3月,玉溪的羊肚菌大棚裡,一個個羊肚菌撐起一把把褐色的小傘,密密麻麻的盛開在菌壟上,特有的清香彌漫在大棚裡。
這裡的羊肚菌規模化種植步入了第3個年頭,迎來了超級豐收季。
工人們忙著采收,基地員工則在精心的監控著管理環境。
采摘期持續了40多天。
隨著天氣轉暖,玉溪基地羊肚菌的采收才進入了尾期。
基地裡,工人把最後幾擔羊肚菌挑出了大棚,到加工區進行稱重。
副總經理羅勇、技術總監江望都守在現場。
劉軒在台秤上推了兩下,報出最後一筐的重量,“48斤。”
坐在長木桌上的會計記下後,又立馬拿過計算器,進行彙總計算。
“今天一共是7.35萬斤。”
“算上此前的,今年玉溪基地一共采收了361.2萬斤鮮羊肚菌,平均畝產量約1200斤。”
“比預估產量還要高一些!”
稱重現場立馬爆發了一陣掌聲,相比去年,今年的畝產量再一次得到了大幅提升。
如果價格能穩住,產量越高,效益也就越好。
劉軒問道:“羅總,今年羊肚菌種植麵積大增,現在畝產量又大漲,4月份又正是其它地區的出菇高峰期,價格會不會受到影響啊?”
羅勇笑了笑,說:“我可以明確告訴你,今年羊肚菌的價格也很堅挺。”
有人問:“具體能賣多少錢一斤呢?”
“這就不好說了,但一畝羊肚菌,畝產值十萬元以上還是肯定有的。”
羅勇說道:“去了買了菌種的,隻要管理水平能跟上,今年應該能大賺一筆。”
劉軒腦海裡浮現出了江明根的身影,其好像說要在3~5畝羊肚菌。
如果種成了,今年該發財了。
其餘技術人員也不由浮想聯翩,打工是肯定比不上自己種的。
羅勇和江望觀察著技術員們的表情,無論這些人是走是留,對粵旺都不會有損失。
留下來,就是技術經驗豐富的管理,走了,想種出高產優質的羊肚菌,就還會來公司買菌種和營養包。
隻有核心技術團隊,才掌握了菌種技術,這些人都與公司有深度的利益綁定。
傍晚,羅勇將整理好的資料發給了陳正旭。
羊肚菌總產量、單產、一級品率、烘乾後的含水量等等。
郵件才發出冇多久,陳正旭的電話便打了過來。
“羅總,恭喜。”
“這是大夥的功勞。”
陳正旭嗯了一聲,說道:“其他產區的出菇管理也要跟上,今年羊肚菌供應,整體來說,供應偏緊張。
羅勇訝然道:“庫房裡還有不少加工好的存貨吧?”
陳正旭說:“不夠,今年訂單很多,不僅法國的公司增加了拿貨量,歐洲又有新的企業找我們拿貨。
另外,日本、韓國方麵的羊肚菌鮮貨需求也在增加,訂單應該會比較穩定,有長期拿貨需求,價格也給到了80美元/kg。”
這是鮮貨價。
羅勇心裡微微一算,如果畝產1200斤羊肚菌,畝產值就超20萬元了。
當然,賬不是這麼算的,畝產量提高了,一級品率卻稍稍有所下滑。
但產量再提高一點,畝產值20萬元並不是冇有可能。
而且有長期拿貨需求。
陳正旭又問:“按現在的情況,鮮貨羊肚菌供應最遲能到什麼時候?”
羅勇抿了抿嘴唇,“甘肅臨澤基地能持續到4月底,5月初就很少了。”
“能不能想想辦法?”
鮮貨羊肚菌的利潤很誘人,陳正旭也想多維持一段時間。
羅勇凝眉想了想,說:“如果想繼續延長采摘期,可能隻有到青藏地區試試,等忙完這個月,我會親自去選址。”
“辛苦了。”
陳正旭此刻在滬市武寧路的辦公樓裡,從2月份開始,他的主要精力就在羊肚菌上。
在去年的成功合作後,博爾德和SABAROT兩個公司便加大了羊肚菌的拿貨量。
更為可觀的增長來自日韓。
兩國不僅對羊肚菌乾貨需求旺盛,對鮮羊肚菌的需求也大幅增加。
雖然冷鏈物流成本高,但架不住價格高。
再有國內的消費需求也不少。
多方渠道發力之下,玉溪3000畝基地的羊肚菌產出差點跟不上需求。
好在進入四月後,其餘六大產區相繼出菇,第一批買了菌種的種植戶也順利出菇。
這才讓產量跟上供應。
但陳正旭彙算了一下,即便種植麵積和產量大增,等下半年時,粵旺也可能麵臨無羊肚菌可賣的局麵。
“還真是瘋狂的市場。”
他把一份來自日本企業考察菌種育種製種基地的申請壓下。
羊肚菌生產基地可以任你觀看,但菌種基地,想都彆想。
市場如此瘋狂,他自然不能給日本人任何機會。
徐州,豐縣。
村民江明根與妻子穿梭在菌壟間忙著采收,臉上洋溢著豐收的喜悅。
他一邊整理采收好的羊肚菌,一邊對來訪的記者說:
“這是去年11月份種下的,今年3月上旬開始出菇,在豐縣農業部門的大力支持下,通過多次與技術人員對接,對菌種、溫濕度、土壤精準地控製,預計今年的畝產量能有800多斤。按照現在的地頭收購價,一畝能賣10萬元以
上!”
“好了,江叔,錄製好了,你這羊肚菌種得在全縣也首屈一指。”
“哈哈,我種菇也種了好多年了。”
江明根想起了在玉溪學習的經曆,他這畝產800多斤,比玉溪應當也不差。
其並不知道粵旺已經把畝產提高到了1200多斤。
春回大地,各個地區的羊肚菌都紛紛衝破了土壤,像江明根這樣的種植戶並不少。
也成了當地的明星種植戶,在相關部門的宣傳下,名噪一時。
羊肚菌之名也廣為流傳。
其極高的畝產值更是備受關注,吸引了眾多關注者,這些人都有強烈的羊肚菌種植意願。
5月初,陳正旭、羅勇、江望、史喬鬆等一乾與羊肚菌有關的高管都收到了大量拜訪請求。
全都想參觀菌種基地,或是有意采購菌種、營養袋種植羊肚菌。
對前者,陳正旭采取了統一的拒之門外,或者隻參觀外圍部門,對核心環節保密。
至於采購菌種,則是大力歡迎,並承諾給予詳細的技術指導。
5月18日。
隨著張家口、臨澤等地的羊肚菌采收完,粵旺今年的羊肚菌采摘期正式宣告結束。
當陳正旭回顧這幾個月羊肚菌的產量、銷量與庫存時,是又驚又喜。
玉溪基地產量最高,平均畝產約1200斤,約合257噸乾品。
其中一級品約192噸,全部用於出口,且出口價格依舊堅挺,保持在了30萬美元/噸,合計創彙約5785萬美元。
其餘六個千畝基地,產量稍低,但平均畝產也勉強破千斤。
銷量以出口和內銷結合,其中一級品實現銷售額約3.8億元。
一級品合計實現銷售收入8.37億元。
再加上約25%的二級品銷售額,羊肚菌全年產值高達9個多億。
“可惜了,冇能破10億。”
陳正旭搖頭失笑,“人心不足蛇吞象,明年再破10億也一樣。”
他收斂心神,又開始加班審核羅勇遞交的調整過後的發展規劃。
青藏地區要新增育種基地,其餘產區要增建菌種生產基地,羊肚菌生產基地也要擴。
陳正旭一直加班到了深夜。
不加班不行,羊肚菌結束後,姬鬆茸又要接替上市了,各地的菌草也進入了旺盛生長期。
改完規劃後,陳正旭又轉發了一份郵件給老板。
想到老板還在埋頭專心做蔬菜育種,陳正旭就很是不解。
蔬菜種子再賺錢,能有羊肚菌賺錢麼?能有一畝20萬元的產值麼?
這時,郵箱突然有了回複。
“收到,同意執行,早點休息。”
陳正旭點開,隻有簡短的一句話,心裡卻突然好受了些。