十一 學習茶藝
十一 學習茶藝
喬越是個粗人，也能感覺到喬木這點生份，不過他以為是自己長年不在家，奔波在外做生意，導致得女兒對自己生份了，便下決心要更多精力用於教育自己兒女。
尤其是小喬木，這個表情總是帶了點與她的年紀不怎麼相符的淡淡的老成與哀傷。
“進去看看。”喬越拉著喬木的手走近店鋪裡去，店裡的小二對著他們點頭行禮。
“喬老爺好，喬二姑娘好。”小二們說。
喬越點點頭：“都喝茶了嗎？”
“喝過了。”小二們說。
喬越帶著喬木繞著鋪子走了一圈，指點著茶葉：“這是杞門紅茶，乃是紅茶中頂尖王牌。這是安溪鐵觀音，喝之如飲蘭花香，正是秋茶之上品。這是碧螺春，一般為春茶，不過我們將它們取來曬乾，如今過了秋，它便是陳茶了，不再有春茶的清冽，但卻多了股濃香。”
一一介紹著。
關於茶葉，喬木也懂一點，什麼紅茶黑茶綠茶，春茶秋茶，如何倒茶品茶，她都是懂一些的，可是如今經喬越這麼一講解，她才知道自己懂的隻是皮毛而已，喬越不愧是做茶葉生意的，對茶葉如數家珍，什麼茶他甚至不必親見，隻要用手一摸便可知道茶種。
喬木很拘謹地聽著，看著，喬越說：“木兒，這可是我們自己的店鋪，彆這麼生份，想做什麼隻管動手。”
喬木聽了放鬆一笑：“父親，木兒想喝杯鐵觀音。”
喬越便掏出一包鐵觀音，指了指鋪子裡麵那個紫檀木矮桌，說：“那裡有一應齊全的茶具，你且去那裡，安心泡茶吧。”
“是。”喬木歡喜地捧了鐵觀音去泡茶了。
茶盤是厚實的黑檀木，茶壺是紫砂，茶杯是青玉白瓷，上繪梅花，茶濾用細絲網，茶匙則用楠木。一應講究得很。
喬木燒開了水，先燙杯，洗茶，讓第一遍茶洗白茶杯，然後支起胳膊，緩緩注茶。
喝前先聞茶蓋，有淡淡的蘭花香襲入鼻內，然後再喝鐵觀音，頓時心胸開闊，渾然忘我。
她小口小口地品著，鐵觀音隻泡三遍，再泡則失味。剩下的茶渣可用於花肥。她於是對小二說：“將茶渣包好，放入窗邊的蘭花盆子裡。不可扔掉。”
小二得令便去做了。
喬木喝著，喬越則去看帳本去了，喬木看到桌子上放著一本《茶經》，便拿過來，放在膝蓋上，用纖細的手指翻看著。
邊品茶邊看書，喬木隻覺得歲月竟可以如此靜好，如流沙磨過指尖，輕軟無痕。
喬越算清了帳便拉著喬木坐車，接連將自家店鋪全看了遍。
看完了茶鋪子，便驅車前去看茶園子。
入了冬，茶樹光禿禿的，大多數套上白衣防寒。隻有少數茶樹逆天而長，露出了尖尖的芽。
這時節還不是非常冷，雖然采下的茶葉多是青蔥細嫩的。不過較之春茶，則顯得老氣橫秋。
喬越換了件緊身衣，與喬木走進茶園子時，茶農們都對喬越恭敬地打招呼。
喬越隻是擺擺手當作回禮，與茶農保持著不遠不近的距離。
茶農都是他出錢雇來的，與茶農印象中，自己的老板喬越隻有威嚴，喬木看著喬越壯實高大的身影遊走於茶農之間，心想，她的父親，到底是個什麼樣的人呢？
有時威嚴，有時親切，有時高雅，有時又世俗至極。
正在發愣，卻見喬越回頭叫她了：“木兒，你也來，背上那茶蔞，父親教你采茶。”
“哎。”她應了聲，便從茶農手中接過一個竹蔞，背在肩上。
喬越肥胖的手指先是分開綠葉，然後用細一些的食指對著茶芽兒一掐，茶葉便丟到她的茶蔞子裡去了。
“會了嗎？”喬越一臉親切地看著喬木。
喬木也學喬越的樣子，往茶芽上一掐，誰知茶芽竟被她給掐扁了，芽水沾在她手指上。
“動作要柔，要快。”喬越說，“茶芽生得光滑，若是不快就掐不穩，若是太重了就掐扁了。”
喬木又試了下，這次動作顯得柔一些，真的得了一枚茶葉兒。
尖尖的，綠中帶點老褐色，看起來像玉蘭花，還帶著淡淡的苦香。
她忍不住放在嘴裡一咬，呀，好苦。
她嘴一扁，眉毛一蹙。喬越笑道：“木兒怎麼將茶葉吃進去了？苦吧。我們平時喝的茶葉都是經過炒製的，早就退出了大半苦味，而你吃的這個還是原味，自然是極苦的了。”
喬木也輕輕一笑：“父親，原來采茶也有這麼多學問。”
喬越點點頭：“木兒，有些事看起來簡單，做起來可難了，不過父親相信，什麼都難不倒木兒的。因為木兒是父親的寶貝女兒。”
這話讓喬木內心一觸，“木兒是父親的寶貝女兒”。
前世從來冇有人這樣對她說，她一直是有父親就像冇父親一般的。可是今生，竟有這麼一慈祥的人，對她說了這話。
她眼睛有些濕，看到喬越已轉過身繼續采茶去了。
他略顯肥胖的手臂在綠樹間摘采，竟是應付自如，動作極其柔美，一疊疊茶葉經他的手，輕輕飄入蔞中。
茶香四溢，風吹得他長發輕揚，隱隱可見，他發中帶了點霜白。
父親還是在壯年，竟這麼早就開始有白頭發了。
為了操持生意，照顧這個家還有那個極品叔父，父親未老先衰。
可惜家中真正能幫得上父親的，卻極少。她什麼都不懂，竟不能為父親分擔一點。
她心中溫情四溢，喃喃道：“父親。父親。”
“嗯？”喬越微微回頭看她，“木兒，怎麼光站著？與父親一同采茶去。”
“好。”她鼻子有些酸，穿越到這裡來，麵對橫空出世的這些親人，也相處了大半年了，她與他們也不是冇有感情的。
可是，真正讓她動情的，卻是在這一刻。。。