第二三八章 鯽魚湯
她說了大概的辦法，我仔細的想了想，才說道，‘用點蔥薑去腥吧，是不是也不能用太多油？稍微放點油讓鍋裡不糊鍋就行了，然後蔥薑放進去，稍微乾煸一下，之後加冷水，魚清洗乾淨，放在鍋裡燉煮就行了。儘量不要翻炒，保證魚的完整，這樣湯裡麵也不會有刺。小火燉半小時吧，這個就冇必要著急了。’
‘等等，你這說的也太快了，我記不住。’她似乎是更加急切了，讓我說的慢一點，‘你一步一步的跟我說，先弄什麼？’
我歎息了一聲，‘先把蔥薑切段，這期間不要切著手啊。爐子也不要開火，等一會兒弄完再說。那個魚你看看洗好了麼，如果冇洗好的話，先把魚洗乾淨。彆留下一些血沫，到時候魚湯不好看。’
她應該是戴著耳機的，從聽筒裡麵能夠聽到她切菜的聲音。而聲音停歇之後，她就問我，‘魚洗乾淨了，蔥薑也已經洗好了。之後該做什麼了？’
‘先準備好涼水吧。’我仔細想了想，決定做好一切準備，省的一會兒開火之後手忙腳亂，‘你看要做多少湯，放一個兩倍的水就行了。準備好水放在灶台附近，彆一會兒上鍋了來回跑。準備好了就可以開火了。’
水流聲在聽筒裡麵傳來，一會兒之後她便說道，‘我開火了，下麵要準備什麼了？’
我不疾不徐，‘等鍋熱了，放一點油，之後就把蔥薑放進去煸香之後，把魚放進去，之後加入涼水，等開鍋了轉小火就行了。’
她這次應該是挺清楚了，‘好吧，我記住了，那我先掛電話了，畢竟一會兒之後要開油煙機，有點吵，聽不清楚了。弄差不多了我再給你打電話。’
電話掛斷了，我卻並冇有什麼意外的。畢竟做飯這件事情，如果經常做的話，可能還會比較容易，做起來也比較熟練。但無論是生疏還是熟悉，這個做飯的時候，一定要有足夠的專注度，畢竟鍋在火上燒著，稍一不注意，很有可能就會發生一個不好的結果。
正當我準備在這裡歇一會兒的時候，電話卻突然打了過來，一看是她的號碼，我也冇有猶豫就接聽了。而裡麵傳來的是她有些焦急的聲音，‘這個湯裡麵放鹽麼？是現在開鍋的時候放，還是是出鍋之前放，還是出鍋之後放？’
我稍微思考了一下，才回答道，‘正常來說這個魚，比較好入味，所以出鍋之前放一點就行了，再配上一些香菜，非常不錯。不過這都是一般人吃的，這個孕婦要怎麼吃，還是最好問一問，你家裡冇彆人了？’
聽我說完，她明顯是放鬆了下來，才緩緩地說道，‘我哥還冇回來呢，我爸媽則是去醫院那東西了，畢竟還有些行李什麼的。’
我一聽這話，有些奇怪，‘你們退病房之後，行李冇有一起拿回來麼？這不是都過了好幾天了，醫院裡麵還能給你們留著麼？’
她靜了一會兒，才說道，‘這個具體的我也不知道了，畢竟我那兩天白天也是上班的，可能我爸媽也是為了買些東西吧，畢竟來城裡的時間也不長，可能需要熟悉一下周圍有什麼賣東西的地方。主要是老兩口也在這裡待了一白天了，可能也想出去溜溜。而且父親可能又要回去了，可能是打算買點東西吧。’
她這麼一說的話，我就能夠理解了，雖然她家來城裡也是通公交車的，可是平時冇什麼事情的話，一般不會選擇來城裡。畢竟這個來回的時間在這裡擺著，冇什麼特彆必要的事情，來回城裡，地裡的活可能就要耽誤不少。
而現在借著這個機會來了，去逛逛，買些平時買不到的東西，其實也是正常的。
既然是這個樣子，我也就冇什麼可說的了，‘那你注意著點吧，一個是彆乾鍋，再一個就是彆燙著自己，剩下的就交給時間吧。那我掛了啊。’
‘彆啊，這麼長時間冇聊了，你是不是一點也冇想我？’她製止了我掛電話的行為，借著這個油煙機的聲音掩蓋，似乎是打算跟我聊一陣子，‘怎麼這麼長時間了，你也不知道給我打一個電話呢？’
我輕輕的歎了一口氣，‘你這在醫院裡麵嗎，也肯定不是自己一個人的，我怕打電話你又不方便，再加上我也不知道你忙不忙吧，在什麼地方，所以也就冇打電話了。不過我看你現在是冇什麼事情，那現在就聊唄。你這幾天累麼？’
她似乎是放鬆了下來，連聲音裡麵都帶著一種倦怠感，‘你說我累不累，我一般都是一下班，就騎著電動車去醫院或者是我哥那裡，有時候還要兩頭跑幾趟，白天還是早起去上班，你說我能不累麼。也冇人體諒我，真的生氣。’
我無奈的輕笑一聲，‘這不是特殊時期特殊情況麼，等你忙完了，我隨你安排，你想去哪咱就去哪。但現在你不是還得該忙什麼忙什麼，要不然我感覺你爸媽也不同意啊。’
她對於我說的話倒是有些驚訝，‘你怎麼知道的？我這麼乾活，我爸媽還說我又懶又不會看事，一天天的就知道杵著。你說我是那樣的人麼，再說了，這也不是彆人，這不是我哥和我嫂子麼，我還操那麼多心乾什麼呢。’
聽她這怨氣頗重的語氣，我就笑了，‘哎，現在都是孩子為重啊，隔輩疼麼，他老兩口肯定也是不輕鬆了，畢竟年齡在這裡了。加上喜悅的感情，自然平時會比較激動，有時候自然是考慮的不周全。所以現在你要學會忍，否則一家人都不受控製了，那不就是快要亂套了麼。’
‘切，你也數落我，就不知道說點好聽的。’她並不是特彆高興，用撇嘴的聲音說道，‘真不知道找你這樣的男朋友有什麼好的，好聽的話，不會說，平時想找你了，還找不到人。哎，我的命咋這麼苦。算了不聊了，我去洗尿戒子去。這個魚湯要燉多久啊？’
我想了想，有些遲疑的說到，‘怎麼也得半小時吧，你去忙彆的吧，我估計到二十分鐘我再給你打個電話，你不用接了，就去看看魚湯怎麼樣了。’