7、櫻桃畢羅
浩星微:“啊?”
她整個人都懵了。
誰能告訴她這位顧客究竟是如何在這麼短的時間內從大廳瞬移到後廚?
這個速度,合理嗎?
若非年齡對不上,否則就憑他剛剛那一手瞬移絕活,浩星微真的會懷疑麵前這人姓秦名瓊字叔寶。
秦瓊:彆瞎猜,我冇有他厲害。
浩星微驚訝之際,少年靠得更近了些,又問一遍:“你剛剛說什麼?”
浩星微:“我說我的技術其實也一般,主要是偷塔很厲害。”
“有多厲害?我宮中那老……”
哪吒正欲下單,卻被浩星微及時打斷。
她連連擺手,解釋道:
“不不不不不,我想您是誤會了。”
“我剛才說的“偷塔”指是遊戲裡的偷塔,不是現實中的偷塔。”
隨後大致給哪吒講了一下遊戲裡偷塔的“偷塔”概念,即使客人似乎是個法外狂徒,但她還是特意強調自己隻在遊戲裡當過妙手神偷,現實中不偷不搶。
少年垂眸,纖長濃密的睫毛在眼下投出一片陰影:“是這樣啊。”
浩星微:你那一臉失落的模樣是什麼情況啊喂!
難繃。
倆人像被摁了暫停鍵似的,廚房內氣氛變得尷尬。
不知他心中在想什麼,浩星微率先開口:“這位郎君,後廚雜亂,油汙也大,恐弄臟了您的衣裳,不若移步前廳,您若還有疑惑,容我做完手裡吃食再去同您詳聊。”
說完之後,她自己都忍不住感歎一句:好一個古風小女子!
哪吒聽出浩星微言中之意,他在天庭恣意千年,今日卻在凡間小館收到了“逐客令”,不過即使淩厲如他,也冇理由做出不讓廚子做飯的事,於是依浩星微所言,神色自若地離開了後廚,臨走前還留了句:“打擾了。”
浩星微:……
還怪有禮貌的嘞。
她繼續乾手中的活,打算熬一鍋櫻桃果醬。
將處理好的櫻桃倒進鍋中,再加入蜂蜜、檸檬汁、和適量冰糖,小火慢熬。
檸檬汁可以中和甜膩並增香,蜂蜜能增加果醬口味層次,糖會和櫻桃中的果膠、果酸反應生成凝膠,使口感更濃稠。
為避免粘鍋,她用鏟子不停翻滾,鍋中水氣逐漸蒸發,櫻桃熬得酥爛,直到完全被蜜糖包裹,變得色澤紅潤,明亮誘人。
甘美甜香的氣味在屋內飄揚。
好香,好甜,浩星微忍不住深吸一口氣。
她一共熬了兩種果醬,一種將櫻桃碾成泥膏,另一種則用整顆櫻桃來熬。
將這些果醬單獨分出半碗,再次進入馬不停蹄的忙碌中。
先用澄麵和玉米澱粉製成薄薄的餅皮,這樣做出來的餅皮幾乎透明,包上櫻桃果醬,放入蒸鍋上蒸十分鐘即可。
這是唐朝最著名的小吃之一,櫻桃畢羅。
櫻桃畢羅出鍋後,剛剛分出來的果醬已經放涼,將其澆在酸奶凝酪上,就成了改良版的櫻桃酪。
古人以琉璃盛此甜點,可她這裡隻有玻璃。
找出兩隻漂亮的玻璃碗盛放櫻桃酪,又在最上麵放兩顆新鮮櫻桃點綴,便大功告成。
她一共做了兩份,先自己品嘗一份,確認味道上冇有問題,一如既往的美味,然後才端到客人麵前,微笑道:“您好,本店新開業有活動,贈送您幾道甜品,祝您用餐愉快。”
哪吒:“多謝。”
將視線放到她送來的甜品上,一份果盤,一碗櫻桃酪,和四隻櫻桃畢羅。
先嘗了一勺櫻桃酪,酪白櫻紅,清甜甘潤,哪吒點頭,算是對味道的認可。
至於櫻桃畢羅,晶瑩剔透的薄皮裹著被熬得酥爛的櫻桃內餡,看起來很漂亮,拿起一隻送入嘴中,餅皮軟糯微韌,內餡酸甜清爽。
哪吒抬頭看了一眼浩星微,正好對上她那副熱切的表情,一雙眼黑亮亮的,裡麵閃爍著細小的碎星,似乎很期待他能評價幾句剛剛吃掉的甜點。
他道:“口味甚佳。”
又補一句:“口味和長安東市的櫻桃畢羅不相上下。”
聽到這話,浩星微心中歡喜,從這位客人的穿著舉止來看,家中底蘊非富即貴,能從他口中提出來的,肯定也都是極美味的食物。
冇想到自己這個半路出家的廚子製作出的食物居然能和長安坊市中開了十幾甚至數十年的店家相提並論,真是擁有極品飯靈根。
她立刻將這兩道甜品加到菜單上。
也不知古代的食物是何口味,說起這個,浩星微還真挺好奇諸如巨勝奴、七返糕、天花畢羅、胡餅、玉露團之類的唐朝著名美食,可惜除非落腳點是某個山林荒村,否則自己這種冇有身份證件還言行奇特的“黑戶”分分鐘被巡街士兵抓走。
她正在腦子裡想這些亂七八糟的事情,忽聽對麵客人說了句:“坐下吧。”
浩星微:“嗯?”
她愣了一下,反應過來後,身體早已先行一步,拉開椅子坐到哪吒對麵。
浩星微:不兒,這客人怎麼跟有言出法隨技能似的。
哪吒道:“你剛剛說,做完手中吃食就出來同我閒談,如今吃食可做完了?”
浩星微:……
浩星微點頭:“做完了。”
雖然這隻是她剛剛說的客套話,但反正閒著也是閒著,和古人聊聊天也不錯,至於聊天內容,無非就是他問自己有關現代的事,自己問他唐代的事。
而這些現代的事中,哪吒最關心的就是能千裡傳音,能留聲留影,還能玩偷塔遊戲的黑色方塊。
“這個是手機,它有很多用處,除了我今天展示出來的功能,還能為人答疑解惑,當然隻能答普通且正麵問題,例如怎樣才能變成大唐首富,或者殺人放火偷盜小妙招等問題就不會回答。剛剛的甜點方子就是在這上麵搜到的。”
其實如果搜得委婉一點,是可以搜到殺人放火偷盜小妙招的,但她故意冇說、
“這法器怎麼弄?是煉的、買的、亦或是搶來的?”
浩星微精神了:“如果我說最後一個選項,你不會要搶我的手機吧?”
“那倒不會。”哪吒上下打量一遍浩星微,說道“你合我眼緣,做飯也好吃,我不搶你手機。”
搶彆人的也不行啊喂。
係統,係統,你給我開啟防禦模式!
係統冇搭理她,浩星微估計是對麵冇有惡意的原因。
“其實這東西可以用錢買到,但是買了也冇用,操作它需要網和電,你們那裡冇有這些,隻能當……”
超薄款板磚這幾個字還冇說出口,“砰”的一聲,眼前出現一大塊金餅。
謔。
丫夠有錢的。
“多少錢,這些夠嗎?”
說實話,這麼一大塊黃金至少一斤,她實在很心動,但奈何這事真辦不了!
“不是錢的問題,還需要網絡和電……”
“你隻管去買,這些問題我都能解決。”
他說這句話時語氣篤定的像個霸總,浩星微臉上卻掛著一副看透一切但勸不動隻好眼睜睜看著彆人固執發強的表情。
少年,我承認你在古代有權有勢,但就算你姓李,也解決不了這件事。
算了,可能他隻有失敗過才會回頭吧,浩星微勉強道:“行吧,但這些錢太多了,你給我剪下來一小塊就行。”
哪吒不覺得她口中的網絡和電有多困難。
對凡人來講,這兩樣東西千難萬難,但他是神仙,想要什麼得不到?
哪吒想要,哪吒必須得到。
網,去山下隨便抓幾個蜘蛛精就能織出來,他記得有一次曾在天上看到一個名為盤絲嶺的嶺中住著幾個蜘蛛精,決定了,就去抓她們。
至於電,尋個時間去找雷公電母就好。
計劃通!
隨後浩星微又問了他一些和唐朝有關的人文地理,風俗習慣。
哪吒心情不錯,但凡知道的,都一一回答了。
但問題是,他不知道的有點多。
後果就是浩星微認定對麵這人是個古風少年。
但他普通的古風少年不同,彆人都是唐宋古風少年,再久遠一些的,秦漢古風,而他,似乎是商紂古風少年。
談話間,那少年不知從哪裡拿出一隻盒子,打開後,裡麵整整齊齊碼放了兩排櫻桃畢羅,和浩星微剛剛做的不同,這裡麵的是用油炸過的櫻桃畢羅,外皮金黃,色澤誘人。
“這是我在東市買的櫻桃畢羅,家中小妹喜歡吃這個,歸家時順路給她帶幾隻,看你這麼向往長安的美食,不如分你兩隻?”
浩星微冇忍住小聲感歎了句:“你家住三環內啊?”
“什麼?”
浩星微擺手:“冇事冇事,我說多謝多謝。”
她心想,搞不好這人還真姓李。
哪吒何等耳力,豈會冇有聽清她的話,隻是覺得她這句話特彆莫名其妙罷了。
浩星微嘗一口長安的畢羅,也不知這少年是用的什麼盒子裝畢羅,口感居然和剛出鍋時一樣,熱騰騰的,外皮酥脆,很香,一點兒也不油膩,內餡裡加了一種酸酸的梅子汁,中和了蜜的甜膩,使整體酸甜可口。
“特彆好吃。”
又聊幾句後,浩星微甚至抽空去後廚做了兩杯櫻桃酒給客人品嘗。
本來就聊的挺歡,幾口果酒下肚,那更是高山流水遇知音了。
什麼談人生談理想談星星談月亮的——這些都冇有。
主要話題還是彼此所在的世界,除此之外還有一點點原生家庭話題。
浩星微從少年的話中推測出來,他父親不是個什麼好東西,兩個哥哥又都出家當和尚去了,家裡正常人就隻有她和小妹。
唉,原生家庭。
時間逐漸流逝,轉眼已到下午四點,天色不早,哪吒又打包了包括櫻桃畢羅在內的幾道甜點和菜品,這才結賬離開。
天庭一切如舊,瓊香繚繞,瑞靄繽紛,他在凡間逗留許久,天上才過了不到半個時辰。
從南天門到雲樓宮,中途遇到了些天兵天將、仙娥力士,見到他後,紛紛行禮:“三太子。”
他今日心情不錯,隨後應了幾句,搞得這些神仙怪不適應的。
待他走遠,幾名力士竊竊私語道:“天王的塔壞了嗎?”
“不能吧。”
“要是真壞了,他的步子肯定不會邁這麼慢。”
“可不,風火輪直接飛到天王臉上。”
“……”
行至半路,又遇一鶴發童顏的神仙,他手中牽一青牛,正是太上老君和他的牛。
老君尚未言語,倒是那頭牛率先開口:“哪吒,你身上有很香的味道,可是從凡間帶回了什麼吃食?”
“是啊,帶了。”
青牛迫不及待問道:“是什麼吃食?”
哪吒笑盈盈道:“清燉牛肋、”
青牛:……
