第268章 巴浪魚太多，那就做魚露！
炎炎夏日已經結束,可秋老虎依舊還在發威,日頭毒的發昏。
瘦猴跟大慶在流水村附近海域,已經輪流蹲守了六天,兩人都被曬脫皮,嘴唇都給曬裂了。
這兩天流水村的漁船明顯活躍起來,出海捕魚的漁民越來越多。
有位流水村的漁民,見他們在這裡拉網捕魚,朝他們喊道:“這附近都是小雜魚,要想捕魚要到外麵去。”
“好的,老鄉。”
瘦猴發現流水村的漁民還蠻熱情的,不像一些有些漁村,看見非本地漁船先攆再說。
就在這個時候,又有兩艘舢板船靠了過來,船上有兩三個青年。
其中,有個長得稍稍有點埋汰的,笑著問道:“老鄉,你們在這捕幾天魚了?”
瘦猴猛地緊張起來,連忙說道:“冇有,也就這兩天在這裡捕魚。”
趙大海笑笑:“不用騙我們,自打你們到我們村附近來捕魚時,我們就已經注意到你們了。
“今天第六天了吧!”
“厲害啊!換成是我的話,肯定熬不住這麼多天的。”
被人戳穿後,瘦猴跟大慶那叫一個難堪,人家早就發現他們了,難怪不出海捕魚。
不對啊!他們既然早就發現了我們,直接攆走我們再出海不就好了,冇必要不出海捕魚的。
趙大海賤賤說道:“我老大讓我跟你們講,那個馬麵魚就隻有一小群,前幾天,就被捕撈的差不多了,所以你們不用繼續蹲點了,我們老大現在也不知道哪裡有馬麵魚。”
瘦猴嘴巴張得老大,兩人臉色那叫一個難看,蹲守了這些天,不單油費虧了不少,還成了彆人的笑話。
趙大海揮手道:“彆著急走啊,我們又不會打你們,要不要到我們村裡去泡茶。”
“謝謝你們啊,老鄉!”
這兩艘蹲守的漁船開出去冇多久,兩人直接上演了全武行。
那個叫大慶的漁民,憤怒給了瘦猴一拳:“都是你這個憨大呆出的餿主意。
“流水村的漁民,肯定早就知道了,一直在看我們笑話。’
瘦猴也很委屈懊惱:“這能怪我嗎,要怪就怪陳漁,他真的太壞了。”
看了他們那麼多天笑話,最後還叫人過來告訴他們真相,簡直就是殺人誅心。
混蛋啊!
陳漁撈完馬麵魚後,就趕上了村選舉,就暫停出海了。
陳漁確實也冇騙人,現在還是巴浪魚的汛期,馬麵魚差不多要再等一個月。
所以這段時間,近海漁民除了捕撈巴浪魚,根本就冇有其它選擇。
前些天,漁民還對兩分錢的價格相當不滿,可現在魚販子願意兩分錢收,他們就謝天謝地了。
由於今年巴浪魚大年,外加價格太低,像陳漁、陳光耀他們這種拖網船去捕撈的話,非常不劃算,最多隻能做到保本。
可哪怕這樣,耀叔他們還是得出海捕魚,雖然冇法賺錢,但可以把人工費給賺回來。
畢竟大家還都挺窮的,並不是很富,要是一兩個月不出海的話,真隻能喝西北風了。
可大船一捕撈,惡性循環又出現了,這次不單巴浪魚價格跌到穀底。
連帶整個魚市的魚價都崩盤了,所有海魚淡水魚集體大降價。
漁民一個個都在哭得喊娘!
大哥陳來生自打克服暈船後,每天天都冇亮,就開始出海捕魚。
自打陳漁教了他貢海蠣的釣法後,天天都去釣黑鯛,且還都是咪咪鯛。
最誇張的一天,釣魚外加放粘網,搞了一百多斤的咪咪鯛回來。
雖說是咪咪鯛,可相比起前兩個月,鯛魚已經長大了不少,很多都是二兩、三兩的。
黑鯛的價格會比巴浪魚要好很多,哪怕是咪咪鯛也能賣到七八分這樣。
大嫂一開始還挺支持大哥出海捕魚的,可這段時間,突然有點後悔了。
幾乎要到晚上才能看到人,且一回到家裡,立馬就吃飯,洗澡睡覺。
第二天淩晨又跑了!
王翠芬最近好不容易把身體給調理好,想跟他商量下孩子的事情,結果發現他家男人忙到連那個的時間都冇有。
可他有在認真捕魚賺錢,還賺錢了,雖然賺得不多,每天就三四塊這樣,她也不好意思發脾氣和鬨彆扭。
事實上,咪咪鯛在他們村裡都特彆好賣,因為鯛魚越小就越嫩。
陳漁就很喜歡拿二三兩的咪咪鯛來做醬油水,根本就不用煎。
就放點生薑絲,還有一些芹菜,那清甜的味道,簡直一絕!
內地人來他們海邊,就特彆喜歡吃塊頭大的魚,可隻有漁民才清楚。
魚越大就越柴。
比如黑鯛和黃腳立超過一斤,就冇那麼好吃了。
但漁民出海捕魚,還是喜歡大一點的海魚,因為能賣上好價格,至於小的,就拿回家給家裡人吃。
“巴浪的價格又跌了,現在隻有一分五了。”
漁民李大頭今天冇把巴浪魚賣出去,直接將整船巴浪運回村裡來。
“老張,我這些巴浪一分錢賣給你,收不收啊!”
魚販老張現在看到巴浪魚就頭疼。
“不收了,收你這個魚,我連柴油費都得搭進去,自己拿去曬成魚乾吧。”
李大頭那叫一個無奈。
現在村裡麵能曬魚的地方,幾乎都曬滿巴浪魚,根本就冇地方給他曬。
且現在巴浪魚送人的話,除了朱大強一家還想要外,根本就冇人要
李大頭實在找不到處理這些巴浪魚的辦法,經過一整天的折騰,籮筐裡不少巴浪魚已經發臭。
李大頭隻能將船上的巴浪魚倒在海裡麵,可他才剛倒下去,碼頭這邊的居民,當場就罵起來。
“彆倒在碼頭這裡,去遠一點的地方,這兩天你們一直在倒巴浪,都快把碼頭給臭死了。”
陳漁看那麼多魚都被倒掉,也覺得很是可惜,想到巴浪魚的汛期,差不多還有一個月左右。
陳漁突然做了個決定,其實巴浪魚除了曬乾,醃製鹹魚外,還有個出路,可以拿來做成魚露。
用巴浪魚做出來的魚露味道鮮美,炒菜的時候,加一點可以用來提鮮。
醃製魚露本身就需要大量海鹽,導致魚露的味道又鮮又鹹,炒菜的時候放它就行,根本就不用放鹽巴跟味精。
這玩意內地人可能吃不慣,可沿海漁民卻喜歡的很,有些人甚至連吃肉會沾一點魚露吃。
說乾就乾!
陳漁回家後,立馬跟家裡人商量起來。
阿爹阿娘、海棠聽到後,也覺得他這個想法特彆好,現在巴浪魚便宜,要是能收過來做成魚露那就是穩賺不虧。
“可以啊,這個想法好。”
海棠皺眉說道:“可釀造魚露需要很多甕缸,好像要一兩年才能釀出來,時間會不會太長了。”
陳漁說道:“甕缸這種東西是固定資產,就算買多了,咱們也不算虧錢。
你不能看釀造時間長,隻要咱們從現在開始每年都釀造的話,隻要兩年後,咱們就有源源不斷的魚露。”
陳漁這麼一說,海棠猶如醍醐灌頂,她好奇看著自家男人:“你怎麼知道固定資產這個說法的?”
“你書就放桌上,我偶爾也會看幾眼的,我不知道固定資產,還知道固定資產折舊!”
李海棠眯著眼睛,笑道:“啥時候,變得這麼上進,都開始看書了。”
“領導覺得我文化水平太低,準備讓我讀函授去。”
陳漁剛說完,陳有國當場打斷道:“還函授,你先把夜校給讀了,把字給認全了再說。”
阿爹這話一出,現場氣氛有些尷尬。
陳母當場說道:“你這張嘴啊,就講不出一句好話來。”
“我說的是事實,函授哪有那麼好讀的,像老四這樣字都認不全的,哪怕去讀函授也是浪費名額。”
陳漁尷尬笑了笑,捕魚技巧,還有捕魚地點之類的,他可以隨意編。
可文化知識這一塊,他可不敢亂來,他一個小學冇畢業的,要是突然有中專生根大學生的水平。
估摸著,相關部門已經在提刀過來的路上。
劉國棟當大隊長時,很多工作都冇有做好,連帶著組織撥給掃盲班和夜校的錢,都讓他給貪了。
“行,我這個村主任,等正式上任後,第一時間,就組織大家上夜校。”
“嘚瑟。”
陳有國嫌棄看了他眼,隨後說道:“瓦缸廠那邊,我比較熟,你大概要買多少口,明天我開船去買。”
“有多少買多少,先搞個兩百口吧。”
“搞這麼多?”
“魚多啊,兩百口,我感覺還不夠。”