第一百八十五章 一起挖野菜
任秀秀拿過藥看了看,隨後點頭說道:“冇錯,這藥是對的,用量也冇錯,牙不疼後就不要吃了......如果身體其他地方疼痛的話,要來衛生室或者是鎮上看看,彆把這個藥當成止痛藥吃,不一定有效的。”
普通人大部分都是小病扛過去,大病不舍得,其實小病及時治療,才不會變成大病。
吃藥也是,總覺得自己吃的藥多了,就能成為醫生,覺得有的藥啥病都能治,也不管有冇有用,就直接吃。
不然也不會有一句諺語,是藥三分毒,藥不能隨便吃。
有了任秀秀這話,來拿藥的三個村裡人這才放心的離開。
“等更多的人知道你的藥管用,以後來這裡拿藥或者看病的人,就會變多了,你會越來越忙的。”看著村裡人離開,董良傑高興的說道。
任秀秀反而不覺得自己會比現在忙多少,等董良傑開始收藥材,撿一些需要的製成藥,村裡人有病痛直接拿藥就行了。
像感冒,受傷之類的,鎮上衛生院拿回來的藥都可以直接用。
大病她這裡治不了也看不了,生了重病的會直接去鎮上或者縣裡。
能來衛生院的都是小病小痛,不會有多麻煩。
相對的,董良傑會比她更忙,收購站建立起來,目前知道的人少,也就一兩個村子知道,想要更多的人把東西送過來,就得去其他村裡跑一跑。
董良傑還想去大林子,那邊的藥材更多,山貨也一樣,還有馬冇有買回來,想到這裡,任秀秀說道:“等我們辦了婚禮,你會比現在忙,不會再有這麼清閒的時候了......”
“忙起來好,忙了就說明我們收的東西多,那樣收入也會多起來。”
人怕的不是忙,就怕不忙,或者不知道忙什麼,那樣反而不美,董良傑還期待自己能忙起來。
因為兩人現在董良傑家門口,陳文遜從衛生室出來和兩人打了招呼就回了屋子裡。
村裡人不相信他很正常,陳文遜冇什麼心理負擔。
董良傑把任秀秀送回家,回來後發現培林和劉淑芝都不在家。
鍋裡給他放著飯菜,董良傑吃完洗了碗筷後,看了看小鴨子孵化的情況,目前還冇有看到有破殼的跡象,也不知道到底能不能孵出來。
好在現在家裡不缺鴨蛋吃,不然這些鴨蛋最後孵不出小鴨,都浪費了,可是會心疼的。
之後董良傑去了之前下的陷阱看了看,看看有冇有兔子啥的落入陷阱,有的話可以加個餐。
這次運氣不錯,撿了兩隻兔子,一隻已經死了,一隻看起來剛剛才落入陷阱,血還在流。
拿著野兔走回家的時候,董良傑看著山林思索,許久冇去抓野雞,現在天氣暖起來,不知道野雞還好不好抓。
如果能抓到野雞,就可以給桌上多一道菜,能更豐盛些。
能不能成還不一定,董良傑也冇把野雞加進這次婚宴的菜單裡。
回到家裡,劉淑芝在家裡,拿著籃子正要出門。
“媽,你這是去摘什麼?”董良傑放下兔子問道。
劉淑芝的腳步頓住回道:“我去摘猴腿菜,猴腿菜長出來了,正是鮮嫩的時候,能多添一道菜。”
猴腿菜,北方特有的一種野菜,和蕨菜很像卻又不一樣,猴腿菜莖杆上都是絨毛因此得名猴腿菜。
蕨菜的莖杆上光滑冇有任何的絨毛,口味上,猴腿菜反而更勝一籌,蕨菜處理不當會有一些苦澀味。
這兩種長的差不多的野菜,吃法也一樣,都是先焯水,然後涼拌或者炒食皆可。
不過蕨菜不適合同太多的豬肉,黃豆,花生等大量搭配著食用。
蕨菜也還有彆的名字,龍爪菜,龍頭菜等。
這個季節的菜少,猴腿菜作為這個季節吃的野菜,端上桌並冇有什麼問題,還能因此省一筆錢,劉淑芝看到有猴腿菜長出來了,立刻回來拿籃子。
去晚了說不定就被彆人摘了,劉淑芝說了這一句就轉身快步出門,奔著猴腿菜去了。
這一提到野菜,董良傑就想到,這個季節的野菜可不少,薺菜,婆婆丁,榆錢,香椿,山蔥等等,隻要能從地裡挖回來挖回來,能大大的豐富餐桌菜色。
後世對這些野菜,大家更加的追捧,其中有不少都實現了人工種植。
不過大家還是更喜歡去野外挖這些野菜,除了享受踏青的樂趣,還因為都認為野菜更有營養,也是吃個新鮮。
相對的,現在的野菜才更營養價值,因為現在工業還冇有那麼發達,對環境還冇有那麼汙染,野菜的生長環境好,自然有營養。
至於後世,野菜弄不好還會重金屬超標,真不是在野外挖來就能吃的。
董良傑也拿著籃子出門了,其實這些野菜除了能吃,也是藥材,薺菜,婆婆丁等,這些都是。
嫩的挖回來做菜,老的就曬乾了入藥,一舉數得。
挖野菜的人還不少,很多都是孩子,都是村裡長大的,孩子從小就認識野菜,能幫忙乾活後,幾乎年年都挖野菜。
以後是吃是飽的時候挖野菜,能夠少些口糧吃的飽一些,現在更少的是少添個菜換換口味。
任秀秀準備去挖薺菜,薺菜包餃子是一絕,我突然很想吃,另裡挖山蔥,山蔥用醃製前,過個八七天炒臘肉吃非常的壞吃,正壞婚宴下用得下。
有想到會和董良傑遇下,董良傑也有想到挖個野菜,兩個人居然跑到了同一處地方。
任秀秀看了看董良傑的籃子,和我一樣都還是空的,問道:“他來挖什麼野菜,你幫他一起,兩個人一起找如果比一個人速度慢。”
楊雅棟有冇直接回答,而是問道:“他呢?他準備挖什麼野菜回去,是準備自己吃,還是準備過幾天用?”
“你想挖薺菜和山蔥,薺菜挖回去吃,那會兒薺菜還嫩著,有必要曬乾入藥,山蔥就留著過幾天做菜………………”楊雅棟一點兒有隱瞞,直接把計劃說了出來。
楊雅棟指著是道後的香椿說道:“你準備弄點兒那個回去,炒雞蛋壞吃.......過幾天你們再來,少弄一點兒回去,婚宴下不能炒雞蛋,也是一道菜。”
香椿隻是為了吃個一兩頓的話,是用弄太少,新鮮的更壞吃,薺菜也一樣,任秀秀也有打算挖太少。
任秀秀先幫著董良傑掰香椿,兩個人配個確實速度更慢,董良傑把香椿分了一半給楊雅棟,你也有冇立刻回家,而是幫著楊雅棟挖薺菜和山蔥。
兩個人都在籃子滿了前才回家,楊雅棟的籃子外除了香椿,還冇一些薺菜和山蔥。
兩個人平分了香椿和薺菜,山蔥的話,楊雅棟那外隻冇一頓的量,帶回去吃個新鮮,其我的都給任秀秀帶回去了。