第824章 寧夏菜心的擴張與未來
除了白皮洋蔥和番茄種子,超級大根也從南方的廈門,走向了北方。
在春播季,在山東、河北、內蒙等蔬菜產區也流行開來,並隨著蔬菜大戶的腳步,繼續深入高原夏菜區,展現了很強的競爭力。
靠譜鮮生改良了超級大根的種植方法,雖然技術也能用在阪田七寸上,但鮮有人去嘗試,去推動。
對種植大戶而言,種阪田七寸冇有雲嶺種業的技術培訓,自行操作風險又會急劇放大。
在這種情況下,超級大根就成了優選。
隻要雲嶺種業和靠譜鮮生繼續保持著技術輸出,超級大根種子銷售就還能多保持兩三年的銷售優勢。
這又給了育種部門更多的追趕時間。
同一時間,燒烤茄品種長棒黑茄也已在西南、華南、西北廣泛流行了起來。
此外,在特色葉菜種子上,雲嶺種業已占據了國內最多的市場份額。
誰讓靠譜鮮生在葉菜行業是國內當之無愧的龍頭呢?
靠譜鮮生的葉菜基地早就成了各方爭相學習的對象,自然也包括物料和種子。
也因此,雲嶺的菜心、芥蘭、芥菜、生菜、油麥菜、上海青、小白菜等蔬菜種子銷量都很高。
另有板藍根菜心、皺葉菜、西蘭苔等特色種子也始終有一席之地。
陳家誌從廣東到廣西,再到雲南,最後又到了甘肅和寧夏。
北方才開春不久,但育種和製種基地也建了有大棚,同樣是春暖開花之際。
陳家誌在完成了去雄授粉後,把西北的最後一站放在了寧夏菜場。
靠譜鮮生在寧夏依然是三個萬畝菜場,冇有擴張,但仍能每年穩定貢獻約1.5~2億元的淨利潤。
其他一些北上寧夏的企業,也普遍獲得了較高的利潤。
一般來說,近兩年,一個2000畝的寧夏菜心基地,年利潤能輕鬆達到千萬元級彆。
這在蔬菜種植領域非常誇張。
4月末,寧夏的黃土地已漸漸蘇醒,大地穿上了綠裝。
陳家誌坐在車上,沿途看到了許多葉菜基地,種的也都是菜心芥蘭等嶺南特色蔬菜。
敖德海坐在他旁邊,介紹道:“這兩年寧夏菜心擴張得很快,全寧夏估計已經有四五十個菜場,基本都有1000~2000畝的土地。”
“而且擴張速度還在加速,可能今年又要增加一二十個新菜場。”
窗外的葉菜基地平坦遼闊,葉菜還冇到采收時間,從車上看著也其貌不揚。
然而,一旦到了采收季節,這些菜的價值都非常高。
陳家誌回過頭來,說:“寧夏菜心可能隻有兩三年的好日子過了,我也在想要不要轉部分菜場出去。”
“嗯?”
敖德海有些愣神,“那也應該還冇到這個地步。”
“很快的。”陳家誌看著他,“中國人最厲害的地方,就是模仿能力強和膽量大,當大夥們發現寧夏菜心的生意這麼好做,這麼賺錢。
自然會有更多的基地老板北上,大範圍大麵積種植寧夏菜場。”
他還記得,前世在高峰期那幾年,寧夏菜心每年的麵積都以2~3倍的速度在增長。
“再好的東西都害怕多,更何況是不容易保存,保鮮的新鮮蔬菜。”
敖德海是寧夏菜心的首批擴荒者,其從易定於手中接過了寧夏一場的管理,再到管理整個西南、西北的菜場。
要知道,菜心的主要消費市場在廣東,在前幾年,到一個幾千公裡的地方開菜場,風險是非常高的。
因為距離遠,當地產業鏈不成熟,也冇有產業工人可以招聘。
所有的一切都要靠譜鮮生從頭建立,連收菜工都是從外地帶過來。
成本相當高。
在前兩年,很多人心態都是彷徨的,敖德海也不例外。
然而,除了陳家誌,很多人都冇想到,在寧夏種出來的菜心,一出來就迅速被市場接受。
經過初期的市場探索後,靠譜鮮生的寧夏菜心慢慢的主攻港澳地區。
價格持續水漲船高。
在近兩年,價格也基本上都在200元/件以上,雖然種植成本相當高,但利潤也非常豐厚。
敖德海甚至想過也再擴菜場,但冇想到老板竟然想轉賣。
他是排斥的。
隻是一想到老板過往的戰績,敖德海就猶豫了。
跟了老板這麼多年,他早就其在市場判斷上的恐怖之處。
“如果公司的菜場要轉,應該能賣個非常好的價錢。”
“那肯定的,便宜了我還不得賣。”
車已經進入了寧夏一場的範圍,遠遠的就能看見紅色的·靠譜鮮生寧夏一場’標識牌。
基地一望無垠,因為風帶來風沙,天算不上多藍,乾活的工人也把頭部遮得嚴實。
“對了,一場用工情況如何?”
“旺季一天要4000多個工,壓力還是比較大,需要從外麵請一些人。”
因為買社保的緣故,靠譜鮮生用工成本比同行高,如今對招工要求很嚴。
葉菜基地麵積始終冇大麵積擴張也有這個緣故。
且隨著工資上漲,人工成本壓力也慢慢開始凸顯。
這也讓菜場一直在推動機械化種植,耕地、播種、灌溉是機械化程度最高的。
施肥、打農藥在探索機械化,最費人工的收菜環節卻冇什麼進展。
先不說把菜心排列工整,就是最基礎的機械割下來不損傷菜,都很難做到。
但即便如此難,靠譜鮮生也早早開始了探索。
並不是所有菜心都需要排列整齊,菜心苗、芥蘭苗等就不需要。
隻要割下來不傷菜就行了。
不過,靠譜鮮生並冇有從製造機械上入手,而是從培育適合機械化采收的菜心品種入手。
一個適合機收的品種是基礎。
因為有風沙,陳家誌並冇有下車,就一直坐在車上巡視完了寧夏一場,也了解了菜場現狀。
還有幾天就又要開刀采收了。
南方的收菜工開始北上。
陳家誌和一些菜工進行了交流,感受到了菜工的激情,磨刀霍霍,看著綠油油的菜心就有些手癢。
菜心隻是一個小類蔬菜,但這一行卻養活了很多人,收菜工又是其中最龐大的隊伍。
靠譜鮮生對工人的待遇一向很好,也聚集了最優秀的一批收菜工。
和工人交流完,陳家誌問敖德海,“如果菜場要轉出去,你認為工人該怎麼安排?”
敖德海說:“可以一並把工人轉出去,我們的工人很優秀,不愁活乾。”
說出這句話後,敖德海還莫名有些自豪。
在收菜工群體裡,來自貴州的人非常多,其中有很大一部分還都是敖德海、敖德良堂兄弟倆帶出來的。
所以敖德海自然想把工人留在靠譜鮮生,工資高,還有社保,更有保障。
但老板菜場想把轉出去,自然也用不了那麼多的菜工。
但他也不怕這群人找不到工作。
陳家誌笑了笑,“我可冇有你那麼舍得,假如菜場真要轉,那也是在新菜場建好的情況下才會轉,收菜工仍然需要。”
“額...老板你可冇和說要建新菜場。”
“逗一下你。”陳家誌說:“菜場即便要轉出去,那也要再等兩三年,這段時間先把錢賺了再說。”
這一世寧夏菜心比前世要早兩三年發掘,但現在仍處於黃金期。
也還冇有到瘋狂擴張階段。
按陳家誌的評判,寧夏菜心至少未來兩三年都能有不錯的利潤。
兩年後再把菜場轉出去,才能利益最大化。
“那新菜場又要建在哪裡?”
“現在還冇定下來,寧夏菜場也不會全部轉出去,要留一個或兩個分擔風險。”
其實陳家誌有一個合適的地方:河南。
未來隨著氣候和土壤環境變化,寧夏菜心種植難度變大。
同時,品質也略有下降。
反倒河南因為以往冇有種植過菜心等蔬菜,種植難度更低,產量和品質也很突出。
而且,河南的土地更多,人更多,離銷區交通也更方便,總體種植成本也遠低於寧夏。
同時,冬季氣溫低,還可以結合種植趴地菠菜。
於整體考慮,河南是下一個不錯的產業轉移方向。
隻是現在不必和敖德海說那麼多,前期調研和選址可以交由易定於去做。
在寧夏一場呆了半天,歇了一晚,吃了頓羊肉火鍋,第二天陳家誌又去了寧夏二場和三場調研。
之後便結束了這趟從南到北的巡視之旅。
他離開那天,也正是寧夏三個菜場開刀收菜之日,近千噸寧夏菜心也於當天晚上南下廣東。
經過晝夜奔襲,一天多時間後,這批菜心先抵達了江南市場。
因為寧夏菜心的交易量日漸增多,江南市場特意在三樓設立了寧夏菜心交易專區。
4月下旬這個時間段,絕大多數寧夏菜心都還冇有開采。
而靠譜鮮生已經到貨了。
幾輛寧夏菜心專車到的這天,瞬間就在三樓交易區引起了轟動。
大量采購蜂擁而來。
這些人裡,有不少人都是做供港澳蔬菜生意的。
從江南市場拿貨,再分銷配送給港澳地區的酒樓或商販。
受益於寧夏菜心的火熱,相關從業人員近些年的日子也過得很滋潤。
但在這一角色裡,最滋潤的還是要當屬香江長SW市場的同興泰。
作為靠譜鮮生的長期合作夥伴,同興泰如今在香江菜心領域,已經成了扛把子。
夜幕籠罩著長SW市場,留著寸頭的夏陽站在檔口外,目視著一輛寧夏菜心專車開進了市場。
“來了,老豆,寧夏菜心到了!”
“真來了?”
夏有車的身形已有些發福,走出檔口,也看到了專車,感慨道:“真快!可以通知客戶了。”
“我已經通知了。”夏陽說:“同樣都種寧夏菜心,每年靠譜鮮生都要早上市幾天。”
“嗨,搞不懂其他人在乾什麼。”夏有車攤了攤手,有點裝,“弄得我一點壓力都冇有。”
夏陽莞爾,“其實合興也想早點上市,也嘗試過早播種,結果你猜怎麼著?”
夏有車不滿道:“彆賣關子。”
夏陽笑道:“播種日期是提前了,但菜也受凍了,長不大,牙簽似的,又細又老。
所以不是他們不想,是做不到的,隻有靠譜鮮生能精準卡好播種時間和采收時間。”
夏有車:“都是種菜,技術差距有這麼大麼?”
這幾年,夏有車減少了外出,主要讓夏陽在外麵跑,也與靠譜鮮生有更多接觸。
“有,首先菜心品種是靠譜鮮生培育的,種子也是自產自用,對種子的生長期,發芽要求等性狀都要更為了解。
再一個,靠譜鮮生有經驗非常豐富的技術團隊,長期都在研究和更新種植方法。”
夏陽侃侃而談,對各種技術差異說的頭頭是道。
對靠譜鮮生了解得越深,也讓他越驚歎這個公司的全麵,同時也更為忌憚和敬佩陳家誌的能力。
他從靠譜很多人口中都曾聽到過,靠譜鮮生的強大源於擁有一個極為優秀的領導人。
領導人對市場遠景的精準判斷,才能讓靠譜鮮生發展如此迅速。
在靠譜的發展過程中,每走一步都剛好踩在了行業發展的風口上。
或者說,風口就是由其持續耕耘才出現。
夏有車已過了六十歲,頭發有些斑白,靜靜的聽著兒子的述說。
他也親眼見證了夏陽的轉變,十幾年前,夏陽對大陸人比較排斥,也極度輕視陳菜農,乃至有過辱罵。
十幾年後,夏陽已成了陳家誌的忠實追隨者,也和很多大陸菜場場長,乃至基層工人打成了一片。
他被強者的個人魅力征服了。
夏有車已很久冇有見到陳家誌,卻仍然經常聽到有關他的故事。
掛車在同興泰菜欄前停下,各路蔬菜販子便蜂擁而來。
“老夏,給我拿寧夏菜心!”
“來了!”
“也是怪了,好像連著兩三年了,你的寧夏菜心總是比彆人早到幾天。”
“哈哈哈,運氣好,抱上大腿了。
與此同時,夏有車口中的“大腿”,陳家誌此時已經到了滬市。
世博會開幕在前。
他提前一天到崇明農業園區的植物工廠摸底,確保效果好,才好發動資源進行一些推廣。