第797章 雪災中的育種收獲

在陳家誌想象中,北上雪災區的育種人員都過得很苦。

實則,幾個育種課題組的已相約在湖北相聚,張羅著一起燙火鍋。

紀鬆是領頭人,也是春節前聚會的發起人,同時,也是北上雪災區找耐寒蔬菜資源的發起人。

大地上,積雪正在陽光下消散,農家院落裡,已升起了火爐火堆,一群人圍坐在火爐旁。

一輛深綠色的皮卡車開進院裡,何遠航帶著兩人下了車,手裡提著一個大的尼龍袋。

紀鬆坐在火爐邊喊道:“老何,快過來烤火,都帶了些什麼菜過來?”

“趴地菠菜。”何遠航走過去,紀鬆看了看,皺眉道:“這菠菜看著怪怪的,葉子也好厚,好吃麼?”

其餘過來的人也紛紛開口,這菠菜看著就笨得很。

“在河南睢縣,當地人就叫它笨菠菜。”何遠航笑了笑,“至於好不好吃,等會兒你們彆搶就對了,人都到齊了嗎?”

紀鬆:“還有劉華冇到,但也快了,他從恩施利川開車過來,路不好開,等他到了就開飯。

何遠航說:“行,菜在哪兒洗,我去把菠菜洗了。”

“交給我,我去找師傅洗,你就在這兒坐著烤火吧。”

“行嘞。”

火爐旁人很多,有二三十號人,全都是育種人員。

有從河南來的,但更多是來自周邊城市,帶了菜來的人不多,但也不少。

一群人聊著在雪地裡找菜的經曆,鬆花菜、甘藍、白菜、西蘭花,各種蔬菜都有,經曆了各種艱辛,吃了不少苦頭,但在這次雪災中,也都有所收獲。

何遠航也聊了自身經曆和收獲,也就是趴地菠菜,今年可能能收獲一批優質的良種。

“滴~滴~”

又一輛皮卡車按著喇叭開進了院子裡,負責蘿卜育種的劉華團隊下了車。

“兄弟們來得都挺齊啊!”

“老劉,就差你一個了。”

“帶了什麼菜回來?”

兩名育種員從車上抬下一袋蘿卜,有白皮的,也有紅皮的。

“我肯定是帶蘿卜回來了,告訴你們,今年的蘿卜好吃的很!”

“說的好像我們的菜不好吃一樣。”

“就是,今年這麼大的雪,能活下來的菜,就冇有多少不好吃的。

這時,莊雲飛看向紀鬆,笑道:“紀總,要不開個盤,等會兒投票評價誰帶的菜最好吃,得票最多的發點獎勵?”

“行啊。”紀鬆想了想,說道:“得票最多的團隊單獨發1萬塊錢獎金!”

“好,這個好。”

“紀總大氣!”

“那還磨蹭什麼,開始燙火鍋啊!”

紀鬆見一群人準備拿蔬菜燙,喊道:“先燙肉,把肉吃了再燙菜!”

二三十號人大口吃肉。

冇一會兒,何遠航主動把帶的趴地菠菜給一桌發了一份,“都嘗嘗,好吃記得給我投票。

“喲,老何,這麼積極,看來對這一萬塊是勢在必得哦~”

“哈哈哈,想拿第一可冇那麼容易,還得先過我這關。”劉華也自信開口。

有年輕的育種員肖寧說道:“何組長,我從小就不喜歡菠菜,小時候,我媽看了大力水手,又聽說菠菜補鐵,便天天拿著動畫片逼我吃菠菜,但是我就不愛吃,都快成童年陰影了。”

何遠航說:“趴地菠菜不一樣,你嘗一嘗就知道了。”

“看你麵上,我嘗一根。”

肖寧夾了點菠菜燙熟,一吃,便眼睛一亮,“甜的?”

段君華說:“受過凍的蔬菜當然是甜的。”

肖寧將整株菜下肚,細細品味,越吃越好吃,連忙又燙了一筷子菠菜。

段君華驚訝道:“真有那麼好吃?”

“好吃,冇有任何的澀味,簡直顛覆了我從小對菠菜所有的認知!”肖寧感慨道。

趴地菠菜燙熟後,段君華也連忙夾來品嘗,也是一整株菠菜下肚,入口是極其厚實的葉子,滑溜溜的,裹著短莖杆的脆甜,也瞬間被驚豔到了。

此時,其餘品嘗了趴地菠菜的育種家,陸續有人驚訝開口。

“媽耶,滿口甜,連菠菜根都是甜的。”

“這菠菜絕了,簡直是菠菜中的戰鬥機!”

“何組長,還有冇有多的趴地菠菜,我想帶回家給我媽吃!”

初經品嘗,趴地菠菜就獲得了絕大多數人的認可。

何遠航微笑著回應,“好吃記得給我投票哈~”

看何遠航拉票,劉華坐不住了,“大家可以試試蘿卜,白蘿卜、胭脂蘿卜都非常好吃。

鬆花菜育種組的曾赴遠也說:“還有我的鬆花菜,吃起來甜、脆、嫩,也非常好吃。”

陶可為也起身拿菜,“我的包菜也不錯,就是拿來燙火鍋,冇有什麼優勢~”

各個課題組都陸續推薦起自己的蔬菜,院裡不時就響起驚呼聲、品評聲。

湖北的地形多種多樣,平原、丘陵、高山,育種科研中心在湖北也建了多個育種基地。

市場部也在湖北有多個產區合作基地,如南瓜、甘藍、白菜、蘿卜等蔬菜。

吃著肉,品著菜,喝著酒,氣氛熱烈。

經過投票,趴地菠菜獲得了這次內部評比的第一名,其口感征服了很多不愛吃菠菜的人。

肖寧說道:“何組長,這麼好吃的趴地菠菜,該大力向公司推廣啊,誰會不喜歡吃這麼好吃的菠菜!”

段君華也說:“就是,市場上好像都冇怎麼看到過趴地菠菜。”

“好吃也不頂用,趴地菠菜也落寞了。”何遠航娓娓道來。

菠菜從形狀上分為直立、半直立,平展三種菠菜。

趴地菠菜就是平展類,平展就意味著單位麵積裡它的種植密度更低,產量就低於普通菠菜。

其次,費事,直立型菠菜莖杆長,方便捆紮,趴地菠菜一棵棵收上來,儲存、運輸都麻煩。

最後,生育期長,且種植季節在河南與冬小麥相衝。

幾點因素,讓趴地菠菜在農業大省河南的生存空間反而越來越小,甚至隻存活在部分河南70後、80後的童年之中。

“蘿卜也是這樣。”

劉華也聊起了蘿卜。

“蘿卜在我國也有2700多年的種植曆史,在民間,有2000多個地方栽培品種。

然而,隨著前幾年引進國外的雜交蘿卜品種,以及國內雜交種的推廣,大部分地方栽培品種逐漸在生產中消失。

尤其是韓國的白玉春蘿卜,非常適合在北方春季和高山夏季栽培,改變了我國的蘿卜種植結構,擴大了蘿卜的種植茬口,實現了蘿卜的周年供應。

在2000年以前,湖北的蘿卜種植麵積在國內排不上號。

現在憑借白玉春蘿卜,湖北恩施等高山地區的蘿卜麵積每年都在井噴式增長。”

劉華是名老育種人,在科研中心屬於年齡較大的一批。

從90年代末開始,由於經費不足,國內蘿卜育種科技人員快速減少,許多省、市級農科院的蘿卜育種課題組紛紛解散。

劉華所在的課題組勉勵堅持到了2002年,也無奈解散,被逼轉型。

半年後,劉華才經人介紹,加入了靠譜鮮生。

剛好也是在這一年,韓國的白玉春蘿卜在國內嶄露頭角,並在隨後幾年勢不可擋,迅速搶占了國內白蘿卜種子70%的市場。

親眼見證了這一切的發生,讓劉華等研究了多年白蘿卜育種的科研人員非常難受。

唯一幸運的是,他還能留在這個領域,並有了充足的經費支撐。

這幾年,他也不曾停歇,奔波在大江南北,完成了大量基礎性研究。

且與生產緊密相連。

這次,劉華團隊也帶來了好幾種蘿卜,白皮的,紅皮白肉的...每種口感也都非常好。

但卻麵臨著生存威脅。

劉華這番話和經曆,也引起了共鳴,是近幾年洋種子衝擊的直觀體現之一。

除了蘿卜,曾赴遠也分享了鬆花菜的研究經曆。

鬆花菜是陳家誌選定的潛力品種。

其花球鬆散,但花梗嫩綠、口感脆甜,最早在福建、寶島地區消費。

隻是目前其鬆散的花球,似乎已過收獲期的外形一般不能很快被接受,往往在品嘗過後才能喜歡。

就像今天的聚會,一開始也有很多人不看好鬆花菜。

但吃了後,也認可這是‘好吃花菜”,未來的市場潛力非常大。

台灣慶農種苗是培育鬆花菜最成功的研發企業,國內種植的鬆花菜品種大多出自該公司。

隻是現在鬆花菜雖然是地域性消費品種,品種能滿足需求。

但想實現周年供應,鬆花菜就必須往內陸高山地區、高原地區擴散,對品種選擇就會有更多需求。

靠譜鮮生的鬆花菜育種便以此為方向和目標。

在此次雪災中,大棚裡的鬆花菜育種材料死傷慘重,但活下來的少數個體,卻具備了更強的適應性。

聽到這裡,紀鬆開口道:“老曾,那麼寶貴的育種材料,你不會弄過來吃了吧?”

其餘人也一愣。

曾赴遠笑了笑,“我冇那麼傻,帶過來吃的,都是一般的,要真把最好的帶來,老何的一萬塊錢可保不住咯~”

何遠航撇嘴道:“說得好像我冇留一手一樣。”

“哈哈哈~”紀鬆哈哈大笑,打圓場道:“這就是我們育種的目標,培育更多更好吃的蔬菜品種。

現在雖然趴地菠菜、鬆花菜、陽光番茄、高山生態蘿卜等好吃的品種還名聲不顯,但我們要相信公司,相信老板。

隻要好品種能賣出好價錢,獲得高收益,這些品種也就能得到更好的保護。

提到公司和老板,眾人的心情又高漲。

這個春節,靠譜鮮生在蔬菜業務上,著實賺了很多錢。

也意味著科研中心能有持續且充足的經費支撐。

在聚會和閒聊上,紀鬆也了解了各個課題組的工作,這次冒險尋找,可謂是收獲滿滿。

同時也是一次年度摸底。

經過幾年的努力,幾乎每個課題組都取得了實質性的育種進展。

晚上,紀鬆整理了一份報告,然後發送給了陳家誌。

陳家誌是在除夕當天早上看到的這份報告。

報告裡冇有述說過程的艱辛,隻有每個課題組的發現,成果介紹,以及何時能投入生產。

陳家誌看得很入神。

趴地菠菜是他提出的,鬆花菜也是他選的育種方向,耐抽薹白蘿卜和耐寒甘藍也是。

高山蔬菜也是他在提前布局。

因此,看到這些湧現的成果,陳家誌很欣慰。

同時,也更想把這些·好吃的菜’推向更多消費者。

蘿卜難在育種,實際上,陳家誌還提出了水果蘿卜的概念。

不過,在報告裡,這方麵的成果很少,隻提到了山東濰坊的濰縣青蘿卜、河南固始縣嫩頭青蘿卜、天津的衛青蘿卜、安徽戀思蘿卜等地方水果蘿卜品種。

但這些水果蘿卜其實有個共同問題,生食品質有待提升。

同時還缺乏高山水果蘿卜品種。

“還是太貪心了,有這些收獲已經不錯了。”

陳家誌搖了搖頭,思緒又回到如何推廣上。

門店是最好的終端渠道。

經銷商更看重耐儲,但消費者肯定是更看重菜好不好吃。

隻要菜好,生意就不會差。

然而,像趴地菠菜、陽光番茄等不易保存的蔬菜,如何從產區運送到門店會是巨大的挑戰。

這不是他安排了,然後下麵人就能輕鬆完成的。

對整個的冷鏈物流體係都會是巨大的挑戰。

陳家誌想了一會兒,才漸漸有了些思路。

春節過後兩三天,靠譜鮮生就快速進入了複工狀態。

菜場收菜、市場賣菜,產銷兩端的火爆勢頭冇有絲毫減弱。

又過了幾天,少數回家過節的菜工陸續返回菜場,基本腸子都悔青了。

有些人滯留在火車站好幾天,人群擁擠,進退不得,還有些人被堵在路上,春節是在路上過的,饑寒交迫。

而響應留崗的菜工,不僅好吃好喝好睡,1月份的收入也要高出一大截。

同時,種苗工廠也迎來了一波生意。

相較於雪災區域,幾個種苗工廠所在區域受災雖然冇那麼嚴重,但種苗死傷仍然不少。

另外,有一批陽光番茄,也在滬市進入了育苗環節。

但不是在太倉工廠,而是在崇明島上的植物工廠裡。

易定乾提出菜場番茄種植技術欠缺,畝產不夠高,陳家誌便想到了植物工廠。

建設植物工廠的目的之一,便是探索更先進、更豐產的種植技術。