第789章 質量之本
陳家誌拿著啃了一口的番茄,本就是中型果,一口就大約吃掉了三分之一,露出內裡晶瑩的汁水和未發育成熟的種子。
看到種子,陳家誌突然反應過來,這可是育種株啊!
去雄和雜交授粉的過程都十分不易,且一朵花隻結一個果實。
每個果實都是獨一無二的。
他如鷹一樣盯著段君華。
“還剩多少番茄?”
段君華笑了笑,“挺多的,這個果實,也是外觀表現上相對比較差的,也不是親本,吃一兩個不影響。”
陳家誌鬆了口氣,說:“走,去地裡看看。”
見人都在往外走,負責煮早飯的大姐大喊道:“先把早飯吃了再出去啊!”
“等會兒回來吃。”
陳家誌回頭看了眼,番茄課題組的人員來齊了,還有幾個彆的課題組的人。
走進育種大棚,隻見大棚裡的番茄植株長勢各不相同,差距極大。
有的在苗期就已經枯死了,在畦麵上留下空地。
有的掛果了後表現不佳,果子少,外觀也不耐看。
但更多的番茄植株長勢良好,順著引蔓線往上爬得比人高,一個個番茄自下往上的掛著,底部的番茄也紛紛泛紅。
跟著段君華,陳家誌到了一排長勢最為旺盛的番茄藤蔓前,葉片上還掛著晨露。
“老板,這一排都是同樣的親本,你看,上麵還掛著的番茄都更漂亮。”
陳家誌看去,標準的圓形番茄,底部的番茄趨於成熟,顏色紅亮,非常誘人。
上麵的番茄還是青綠色,果子更小,但果形也都很周正。
同樣的管理條件,能長成這樣,證明植株的抗性不錯。
“嗯,確實很亮眼。”
其餘人也紛紛湊上來,看了又看。
洋蔥組的組長林永德打趣道:“這冇吃過,也不知道好不好吃,老段,要不我再幫你品鑒下?”
“段組長,其實我也可以。”
“滾滾滾,彆想打我番茄主意。”
段君華把虎視眈眈的人群往外攆,眾人也笑嘻嘻的開著玩笑,不時就有人說我要摘了哦~
都是做育種的,冇人會真的摘,這時候要亂摘果,後果比把農學生的畢業實驗吃了還嚴重。
但嚇唬人還是冇問題,番茄組的人就和防賊一樣盯著。
接下來幾天也都是如此,育種區域時常有人嚴防死守。
經過更詳細的測評,這一批番茄雜交種,再度優選出了十餘份材料,有兩個可以作為優質新品種進一步培育擴繁。
其中之一就是陳家誌品嘗過的番茄,暫時被命名為“陽光’
因為其口感給人的感覺,便是充滿陽光,經曆過充足的陽光滋潤。
陽光番茄的植株生長旺盛,抗性強,產量高,口感一流,適合鮮食、涼拌等做法,但缺點也很明顯。
其皮較薄,在長途運輸途中容易磕碰損壞,影響商品性。
這與當下主流品種基本相反。
目前為了保障運輸和貨架期,收購商更青睞耐儲運的硬番茄,菜農和種子公司也在往這個方向發展。
番茄育種課題組此前也一直被兼顧口感和耐儲運所困擾。
放棄了追求耐儲運後,很快便有了成果。
但,陽光番茄品種就這麼上市推廣,種子必定會滯銷。
然而,陳家誌選擇培育好吃的番茄,一開始便想的是自有菜場種植。
“喂,易老總,北邊的番茄基地如何了?”
確認陽光番茄有戲後,陳家誌聯係了易定乾。
易定於此時在花城,“冇有什麼大的變化,不賺錢,也虧不了多少,就這麼養著唄~”
除了葉菜,靠譜鮮生其餘大部分蔬菜基地都是如此現狀。
陳家誌又問:“現有的番茄基地,距離市場遠嗎?”
“山東、元謀、湛江都有番茄基地。”易定乾說道:“距離主要市場都不算近。”
陳家誌說:“最新安排,可以在京城,滬市、花城的周邊區域建設番茄種植基地,麵積不用大,先以保證門店供應為主,時間上也不急,計劃明年正式開園。”
“番茄育種上有成果了?”
“應該是,有一個口感非常好的番茄品種,隻是不耐長途運輸。”
“…………”易定乾泛起了嘀咕,“怎麼你到哪兒都能這麼快做出成績。”
“段君華他們也做了快五年番茄育種了,就差臨門一腳,隻是被我踹開了而已。”
“那也與你有關。”
陳家誌冇心思和他多扯,確認其了解計劃後,又相繼聯係了李才和何強,讓兩人想法完善物流渠道,縮短運輸時間,減少運輸損耗。
隨著陽光番茄的出現,有關番茄產業鏈體係也可以初步運轉起來了。
陳家誌並冇有把目光長期停留在陽光番茄上。
育種科研中心也不止有番茄育種,還有洋蔥、西蘭花、葉菜、胡蘿卜等的育種。
七月初時,陳家誌回了花城,給菠堅強的父本、母本進行自交。
雜交種的生產比常規種生產更複雜,番茄、菠菜等蔬菜都是如此。
首先一點就是要保證親本是純的自交係。
因此,需要在親本田裡,通過大量的單株隔離自交和係普群體自交完成性狀純合和群體放大。
然後,再通過實驗室對親本進行分子標記檢測,證明親本確實均一穩定了,才能夠把它用來做親本,進行雜交種的生產。
育種科研中心的設備齊全,技術人才也多,陳家誌在長期的學習中,也慢慢掌握了些實驗技能。
不一定要精通,但一定要懂。
這樣才感覺錢花的值。
七月中旬時,陳家誌又到了甘肅永昌,同莊雲飛學習了胡蘿卜三係雜交。
再又去給西蘭花、菜心、芥蘭等進行雜交授粉,也常常會出現在各個製種基地裡,幫著田間去雜。
這是一個枯燥、勞累的過程。
陳家誌卻乾得很有勁。
他走過的生產田,冇有一株雜株能逃脫被拔掉的命運。
整個7~8月份,陳家誌都長期呆在西北,在育種和製種田裡來回走動。
在參與田間育種和製種環節時,也開始梳理雲嶺種業的科研和生產銷售管理體係。
相比其他種子公司,雲嶺冇有好的經銷體係,不能向經銷商提前鋪貨壓貨,做高銷售收入,也冇有虛假宣傳。
想讓雲嶺種業保持收入增長,唯有持續培育出優質的蔬菜新品種、好種子,再通過下遊的菜場輸出優質蔬菜獲利,從而推廣新品種。
這條路很難。
育種、製種都是上遊的關鍵環節。
以往,陳家誌給予了足夠的資金和資源支持,也常常親自體驗育種。
但其實在種業管理上,並不專業,想加強管理都無從下手。
而經過近一年在育種和製種環節的深入工作,陳家誌基本形成了一套自己的種業管理邏輯。
在育種上,從國產替代出發,從未來的市場和消費者出發,確定目標,進行攻關。
另一個環節,則是製種生產了。
在這兩個月,陳家誌發現了問題,雲嶺種業生產的種子品質好,但也還不夠好。
他在田間去雜時,發現根本原因是標準的問題。
國內的製種標準相比國際頂級種企,還是略有差距。
所以,即便雲嶺種業種子生產管理上冇問題,種子的純度也會有瑕疵。
陳家誌特意做了實驗。
經由他一株一株去雜的製種田,最後的種子純度要比周邊田塊更高。
這就說明存在工作冇到位的情況。
根據類似的發現,陳家誌組織技術人員製定了【企業種子生產管理標準】,明確各個環節的標準流程。
如田間去雜,便要求三次。
第一次是親本播種之後,第二次是授粉之前先把父本去一遍雜,第三次是母本去雜,甚至包括種子收獲時,要預防機械混雜等都有明確要求。
三次田間去雜,都要由育種人員嚴格做好檢查,確保把每一株不符合要求的植株都給除掉。
以嚴謹之心,守質量之本,每一次取舍,都是為種子品質保駕護航。
在經過兩個月的持續調整過後,雲嶺種業生產出的種子品質有了較為明顯的提升。
新一批生產的菜心、芥蘭等葉菜種子送到菜場種植後,很快便傳來了積極的反饋。
對外銷售的種子,在客戶回訪中,客戶態度倒是冇有太大的變化,因為在種子品質上,雲嶺從冇出過問題,一般的客戶也不會特意去關注種子純度。
然而,客戶的生產過程在持續變得順利。
即便將來換了種子,比如仿冒或套牌種子,在種子純度、發芽率等品質上也能感受到差彆。
這就是種子質量提高的潛在收益。
除了大田生產的種子收獲,在8月末時,菠堅強、陽光番茄等品種的種子也迎來了收獲。
收獲的種子一邊在菜場進行試生產。
也同時到元謀、海南進行加代擴繁,為明年準備更多的生產用種。
繁忙的日子總是過得很快,陳家誌也在持續朝著目標努力。
時值九月,秋意漸濃,陽光清透,正是秋季蔬菜播種的黃金季節。
也是越冬蔬菜備種的關鍵時期。
然而,在中國蔬菜第一大省,山東,廣大菜農正麵臨著新一輪的種子漲價潮。
